Cómo Preparar Arroz Blanco con Mantequilla
Ingredientes
- 1 taza de arroz.
- 2 tazas de agua.
- 1 cucharadita de sal.
- 2 cucharadas de mantequilla.
Pasos
- Enjuagar el arroz. Lave el arroz con abundante agua fría hasta que el agua quede limpia. Esto eliminará el almidón del grano y dará como resultado un arroz blanco más suave. Drene y séquelo cuidadosamente.
- Hervir el agua. Agregue el agua y la sal en una olla mediana a fuego alto.
- Agregar el arroz. Cuando el agua empiece a hervir, agregue el arroz y reduzca el fuego a medio. Remueva para mezclar bien.
- Cocinar el arroz. Deje que el arroz hierva a fuego medio durante aproximadamente 15 minutos. Cubra la olla con una tapa.
- Incorporar la mantequilla. Apague el fuego y agregue la mantequilla para darle suavidad y mejor sabor al arroz.
- Servir. Transfiera el arroz a un plato y sírvalo caliente.
¿Qué pasa si le pongo vinagre al arroz blanco?
Transparencia. El color claro del vinagre de arroz también sirve para que el arroz no se manche y mantenga su color blanco.
Cómo Preparar Arroz Blanco Con Mantequilla
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- Aceite de oliva
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal
- Mantequilla
Preparación
- En una cacerola grande, añada aceite de oliva para cubrir el fondo y finalmente agregue el arroz.
- Revuelva durante unos 2 o 3 minutos a fuego medio hasta que el arroz esté dorado, añadiendo más aceite si es necesario.
- Agregue el agua y una cucharadita de sal para sazonarlo y mezcle.
- Cierre la olla con una tapa y coloque a fuego alto durante 2 o 3 minutos.
- Baje la temperatura a fuego bajo y cocine por unos 15 a 20 minutos, hasta que el agua se haya absorbido por completo.
- Apague el fuego y deje reposar de 3 a 5 minutos.
- Añada una cucharada de mantequilla, revuelva y disfrute.
Cómo Preparar Arroz Blanco Con Mantequilla
Ingredientes
- Medio tazón de Arroz Blanco
- Una cucharada de mantequilla
- Un cazo de agua
- Sal al gusto
Preparación
- Lave bien el arroz quitando los restos de trimetilamina que suelen acompañarlo.
- Coloque el arroz y el agua en el cazo junto con una pizca de sal al gusto.
- Deje el cazo tapado a fuego medio bajo durante 15 – 20 minutos.
- Retire del fuego y déjelo reposar por otros 5 minutos
- Finalmente incorpore la cucharada de mantequilla y revuelva bien.
Listo Para Servir
Su arroz blanco con mantequilla está listo y listo para servir.
Cómo Preparar Arroz Blanco con Mantequilla
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
Preparación
- Enjuaga el arroz bajo un chorro de agua fría.
- Calienta un recipiente con aceite y agrega el arroz enjuagado.
- Saltéalo durante 3 minutos para sellarlo.
- Añade las 2 tazas de agua y la sal.
- Coloca la tapa al recipiente y deja cocinar por 15 minutos.
- Retíralo del fuego, revuelve la mantequilla dentro del arroz y tapa el recipiente.
- Deja reposar durante 10 minutos y sirve.