Cómo Preparar Jugo de Rábano
Ingredientes
- 4 rábanos de tamaño mediano
- 2 tazas de agua
- ½ taza de azúcar blanca (opcional)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- Hielo (opcional)
Pasos para Preparar el Jugo de Rábano
- Corta: comienza cortando los rábanos en rodajas delgadas y una vez hecho, coloca los trozos en un recipiente.
- Agrega el Agua: luego agrega 2 tazas de agua en el recipiente e incorpora la mitad de la cantidad de azúcar (opcional).
- Cocinar el Contenido: a continuación coloca el recipiente en el fuego para calentar el líquido y así cocinar los trozos de rábanos.
- Mezclar: después de que el líquido llegue a hervir, mezcla los contenidos para formar una consistencia homogénea.
- Licuar: luego deja enfriar el preparado y posteriormente licúalo con la ayuda de una licuadora para obtener un jugo limpio y con textura suave.
- Finalizar:una vez hecho, coloca el jugo en una jarra y agrega el jugo de limón y el jarabe de arce. Cuando lo hayas preparado al gusto, llena unos vasos con hielo para servir y disfrutar del jugo de rábano.
Recomendaciones
- No tengas prisa en agregar el azúcar para evitar que el líquido absorba demasiada cantidad.
- De preferencia usa limones enteros para obtener el jugo y evitar la solución líquida artificial.
- Si quieres que el jugo tenga un toque dulce, reemplaza el azúcar por miel de abeja.
¿Qué beneficios tiene el jugo de rábano?
En cuanto a usos medicinales el consumo de rábano en crudo se emplea para tratar deficiencias de vitamina C, urticarias y artritis; el caldo de su cocimiento es un excelente auxiliar en enfermedades respiratorias y desordenes gástricos. El jugo de rábano contiene una cantidad importante de la vitamina C. Esta vitamina actúa como antioxidante, por lo que puede prevenir el daño de los radicales libres y reducir la hectividad de los radicales del oxígeno. AFR en alimentos contribuye al mantenimiento de un sistema inmune adecuado, por lo que resulta útil para prevenir enfermedades infecciosas. Este jugo combate además el exceso de acidez gástrica. El jugo es diurético, depurativo y elimina toxinas. Su ingesta también puede ayudar a prevenir desequilibrios hormonales, ya que facilita la eliminación del exceso de estrógenos. El jugo de rábano también aporta nutrientes necesarios para mantener la salud de cabello, uñas y piel. Si añadimos miel impecablemente para «refuerzo» o «potenciación» de estas bondades de tomar el jugo del rábano.
¿Qué pasa si tomo rábano todos los días?
¿Comer mucho rábano es malo? El rábano tiene propiedades diuréticas que estimulan la producción de orina. Pero si se consume en exceso, podría provocar una pérdida excesiva de agua que resulte en deshidratación. Por esta razón, no es recomendable comer rábano todos los días. Si consumes una cantidad moderada de rábano, obtendrás muchos beneficios nutricionales, como una buena cantidad de fibra, vitamina C, potasio, magnesio y hierro. Además, es bajo en calorías, lo cual puede ser útil en programas para adelgazar.
¿Cómo sacarle jugo a un rábano?
En la licuadora coloca todos los rábanos en mitades junto con el jugo de limón y el agua. Licúa hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado de forma homogénea. Cuela la preparación y vuelve a colocar en la licuadora junto con la miel. Sigue licuando para que la miel se disuelva por completo. Coloca en una jarra y sirve frío con hielo y limón rallado para decorar. Disfruta del delicioso y nutritivo jugo de rábano.
¿Cómo se debe tomar el jugo de rábano?
Especialistas recomiendan beber este jugo en ayunas. El rábano es rico en propiedades diuréticas, ayuda a calmar la indigestión y también contiene vitaminas B y C, hierro, fósforo, potasio y magnesio. Además, el rábano junto con el tomate de árbol generan beneficios para el organismo cuando se busca bajar de peso. Debemos tomar el jugo de rábano pasándolo por una licuadora y agregándole un poco de agua y un remedio muy común para endulzarlo es colocar una granada en la mezcla. Finalmente agregue un poco de jugo de limón para endulzar el sabor y para incrementar sus ácidos.
Cómo preparar jugo de rábano
El jugo de rábano es el jugo de fruta obtenido de las raíces de una planta de rábano cultivada en los jardines de todo el mundo. El jugo de rábano es una bebida refrescante llena de sabor. No solamente es bueno para la salud, sino que también es fácilmente preparado en casa.
Ingredientes
- 1 kg de rábano fresco
- 2 limones
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
Instrucciones
- Lave los rábanos. Enjuague los rábanos con agua corriente para eliminar cualquier suciedad. Utilice un cepillo limpio y un paño para limpiar suavemente la superficie de los rábanos.
- Corte los rábanos en pedazos. Utilice un cuchillo afilado para cortar los rábanos en trozos pequeños. Procure no rebanar demasiado fino los rábanos para evitar el sabor amargo.
- Exprima el jugo. Vierta la fruta picada en un prensa-jugos o licuadora y exprime el jugo. Si no desea utilizar un prensa-jugos o ablandador, simplemente coloque la fruta picada en un trapo de algodón y exprímalo. Recoja todo el jugo.
- Añada el limón. Corte el limón en rodajas y añádalo al jugo. Esto le dará un sabor agradable a la bebida y, además, hará que sea más saludable.
- Añada el azúcar y el agua. Mezcle una taza de azúcar y media taza de agua con el jugo. Esto hará que el sabor del jugo sea un poco más dulce.
- Sirva. Sirva el jugo de rábano en tazas. Si quiere, puede añadir algunas rodajas de limón para decorar.
¡Buena suerte con tu jugo de rábano!