¿Cómo se hacen los waffles con harina de hotcakes?
Los waffles con harina de hotcakes son una excelente alternativa para el desayuno de los niños. Estos tienen un sabor mas suave que los tradicionales en forma de corazón, y son una opción divertida para aquellos a los que no les gusta comer los típicos waffles. Si quieres prepararlos, te contamos paso a paso cómo hacerlos.
Ingredientes
- Harina de hotcakes: 2 tazas
- Levadura química: ¾ de cucharadita
- Sal: ½ cucharadita
- Azúcar: 2 cucharadas
- Mantequilla: 6 cucharadas
- Huevos: 2
- Leche: 1 ½ tazas
Preparación
1. En un tazón grande, mezcla la harina de hotcakes con la levadura, la sal y el azúcar. Asegúrate de que todos estos ingredientes estén bien mezclados.
2. Agrega la mantequilla derretida a la mezcla y mezcla bien. Esto hará que los waffles queden con un sabor más intenso y una consistencia más suave.
3. Agrega los huevos y la leche. Mezcla todos los ingredientes hasta que la masa esté bien combinada.
4. Calienta la sartén a fuego medio. En un recipiente, coloca una cucharada de aceite o mantequilla y espera a que se caliente.
5. Vierte la masa en la sartén. Deja que se cocine durante 3 a 4 minutos. Gira los waffles cuidadosamente con una espátula y cocina el otro lado también.
6. Sirve los waffles calientes. Puedes adornarlos con frutas y acompañar de una salsa de tu gusto para darle sabor adicional.
Conclusión
Los waffles con harina de hotcakes son una deliciosa opción para tu desayuno. Estos son ligeros, divertidos y fáciles de preparar, y también se pueden adaptar a los gustos de todos. ¡No hay nada mejor que unos ricos waffles calientes para empezar el día con energía!
Cómo Hacer Waffles con Harina de Hotcakes
Los Ingredientes
- 2 tazas de harina de hotcakes
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharada de azúcar
- 3/4 de cucharaditas de sal
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de cocina
- 2 tazas de leche
El Proceso
- En un recipiente mezcle la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
- En otro recipiente de mezcle los huevos, el aceite y la leche.
- Vacio con cuidado los huevos, el aceite y la leche al recipiente con la harina y los ingredientes secos.
- Mezcle todos los ingredientes hasta que esté bien integrado.
- Precaliente su waffle maker.
- Agregue la cantidad de masa necesaria a cada cuenco de su waffle maker.
- Cierre la tapa y deje cocinar los waffles durante aproximadamente dos minutos.
- Una vez estén listos, retirarlos con cuidado del waffle maker.
¡Y Listo! Ya tienes unos deliciosos waffles hechos con harina de hot cakes. ¡Disfruta!
Cómo Hacer Waffles con Harina de Hotcakes
Los waffles son una de las recetas favoritas de todos los tiempos. Para hacerlos con harina de hotcakes, necesitamos los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina de hotcakes
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de leche
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
Instrucciones
- Mezcla los ingredientes secos: En un tazón, mezcle la harina de hotcakes, el azúcar, el polvo para hornear y la sal a una mezcla para waffles.
- Agregue los ingredientes líquidos: Agregue la leche, el aceite vegetal y el huevo a la mezcla. Mezcle suavemente todos los ingredientes con un tenedor.
- Calienta la plancha: Precalienta la plancha de waffles a una temperatura media como para calentar pancakes.
- Agrega la mezcla: Agregue la mezcla de waffle a la plancha preparada previamente. Cocínelos por ambos lados hasta que estén dorados y listos para servir.
- Sirve: Sirva los waffles acompañados con su sirope o mermelada favorita.
Ahora que ya sabes cómo hacer waffles con harina de hotcakes, anímate a intentarlo. Es una receta sencilla para preparar en casa. ¡Disfrútalo!