Cazuela de pollo, verduras y salchichas

María Fernandez
María Fernandez

Aquí os presentamos un plato de lo más exquisito. Solo con ver la foto me entra hambre. xD

Cazuela de pollo, verduras y salchichas

Trozos de salchicha ahumada y judías verdes en salsa cremosa entre capas de relleno sazonado y horneado  en 30 minutos.

Ingredientes:

– 1 paquete de salchichas finas
– 1 paquete de verdura congelada, cocinada según las instrucciones el envase
– 1 taza de crema de pollo
– 3/4 taza de crema agria 
– 1/4 taza de mantequilla para derretir
– 1/3 taza de caldo de pollo
– bastantes trozos de pollo troceados

Modo de empleo (rápida):

1- En una sartén antiadherente, cocinar las salchichas a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas. Agrega la verdura frita a la sartén y después  retirala del fuego. En un tazón pequeño, combine la sopa y la crema agria. Verte sobre la mezcla de salchicha y revuelva suavemente.

2- En un tazón, combine la mezcla para relleno y la mantequilla. En un molde engrasado 1/2  o  2 cuartos en la fuente del horno, cuchara de la mitad de la mezcla del relleno; cubrir con la mezcla de salchicha. Cubra con la mezcla restante de relleno. Rociar con el caldo de pollo. Hornee, cubierto, a 180ºC durante 25 a 30 minutos o hasta que esté caliente. 
 
3- Servir. 

Realmente fácil verdad?

Buen provecho

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