Cómo Afilar una Navaja con Piedra
Con el tiempo, una navaja puede perder su filo original y dejar de proporcionar un corte eficiente. Afilar una navaja puede parecer intimidante, pero si le dedicas la atención adecuada, es un proceso sencillo. Afilar una navaja con una piedra es una de las mejores formas de volver a darle el filo original. ¡Sigue estos pasos para aprender cómo afilar tu navaja con piedra!
Paso 1: Prepárate para afilar
Antes de empezar con el afilado, aumenta la durabilidad de la navaja con buen mantenimiento. Límpiala con un estropajo de alambre sin jabón y seca bien la superficie con un trapo. Para trabajar de manera segura, asegúrate de utilizar siempre guantes de trabajo para evitar heridas.
Paso 2: Elige la mejor piedra para tu navaja
Puedes usar distintas piedras para afilar navajas, dependiendo del acero de la navaja. Las piedras de grano fino son mejores para navajas de acero suave, mientras que las piedras de grano grueso funcionan mejor con acero duro.
Paso 3: Coloca la navaja en la piedra
Cuando hayas elegido la piedra adecuada, coloca la navaja sobre la superficie en forma de ángulo entre 10° y 15°. Para afilar de manera eficiente, no corras el filo en la piedra. Asegúrate de trabajar con ligeros movimientos, en una dirección y para afilar la misma cantidad de material de los dos lados de la hoja.
Paso 4: Realiza el afilado
Antes de empezar a afilar, aplica una ligera cantidad de aceite mineral, aceite para herramientas o grasa sobre la piedra como lubricante. Esto hará que los microgranos se deslicen con mayor facilidad sobre el filo de la navaja y dejará un acabado brillante.
Luego, coloca la navaja en ángulo sobre la piedra, sostén la hoja de manera estable, manteniendo los dedos a un lado de la piedra. Desliza la navaja sobre la superficie con movimientos suaves y regulares. Utiliza una tabla suave para controlar el ángulo de la navaja, manteniendo el mismo ángulo en los bordes y la parte central. Cuando hayas concluido, quita el exceso de aceite con un estropajo de alambre.
Paso 5: Compruébalo
Finalmente, para verificar el buen estado del filo, puedes usar una lupa para comprobar el acabado final de la superficie. Si quedan marcas irregulares, vuelve al afilado. Cuando hayas concluido el proceso, pruébalo con el polegar para observar si flota sin apenas fuerza y una suave presión. ¡Ahora sí estará lista para usarse!
Ahora que has aprendido a afilar una navaja con una piedra, puedes mantener el filo de tus herramientas sin problema. Disfruta usando tu navaja con cuidado y responsabilidad.
¿Cuál es la mejor piedra para afilar cuchillos?
La piedra de afilar (antiguamente también llamada piedra de agua o piedra de asentar) es un instrumento empleado en la mejora y mantenimiento de los filos de los cuchillos y otros utensilios de corte, como las tijeras, los cinceles y formones. Existen varios tipos de piedras para afilar cuchillos, como el cuarzo, el alúmina, el diamante, la piedra de cerámica y el “Arkansas” (tipo de piedra natural). El mejor tipo de piedra para afilar cuchillos dependerá del uso que se le dará al cuchillo, del material del cuchillo y del grado de afilado deseado. En general, se recomiendan las piedras de diamante, ya que son las más duras y permiten afilar los cuchillos en un tiempo relativamente corto. Además, estas piedras son duraderas y no se desgastan con el uso.
¿Cómo se puede afilar una piedra?
Como afilar un cuchillo con piedra Preparar toalla, envase, piedra y cuchillo, Remoja la piedra en agua durante unos minutos antes de utilizarla, Fijar la piedra sobre superficie estable, Colocar un cuchillo en un angulo de 45 grados con respecto a la piedra, Levantar 15 grados de la empuñadura cada ves, Muévete de abajo hacia arriba, Ya que has llegado al final, cambia el lado del cuchillo y repite el proceso, Una vez hayas completado el afilado, limpia y mantén tu piedra.
¿Cómo afilar una navaja con la piedra?
Cómo afilar un cuchillo con una piedra? – YouTube
1. Comience con una piedra de afilar ligeramente más grande que el cuchillo. Asegúrese de enfocarse en la parte plana y no en la parte curva de la hoja.
2. Coloque la piedra en una superficie plana. Tenga cuidado de no deslizarla o dejarla caer mientras trabaja.
3. Sumerja la piedra en agua para que esté ligeramente húmeda antes de comenzar.
4. Coloque el filo del cuchillo en la parte superior de la piedra y empuje ligeramente hacia abajo.
5. Mantenga el ángulo del cuchillo fuerte al afilar. Masaje el lado izquierdo del filo con la piedra utilizando un movimiento de peine en la dirección del filo.
6. Vuelva a realizar el paso 5 en el lado derecho del filo. El ángulo debería ser el mismo.
7. Vuelva a pasar el cuchillo por la piedra en movimientos de ida y vuelta. Mueva el cuchillo suavemente desde el reborde hasta la punta.
8. Limpie la piedra y el cuchillo con un paño limpio. Realice una prueba en un trozo de papel blanco para ver cómo corta.
9. Si el cuchillo replica bien el papel entonces estará listo para usar. Si no, vuelva al paso 5 y siga afilando.