Cómo Hacer Helado
¡Deliciosamente divertido! El helado es uno de los favoritos entre los postres para todos. Tu no tienes que comprar helado de la tienda para saborearlo; se puede hacer fácilmente en casa. Aquí esta una guía paso a paso para preparar los mejores helados caseros.
Ingredientes
Estos son los ingredientes que necesitará:
- 2 tazas de leche
- 2 huevos
- 3 tazas de crema de leche
- 1/2 taza de azúcar
- Extractos de su elección (i.e. vainilla, chocolate, frambuesa, etc.)
Instrucciones
- Combina la leche y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega el azúcar y la crema de leche a la mezcla de leche y huevo.
- Agrega el extracto de tu elección para mejorar el sabor.
- Refrigera la mezcla durante al menos seis horas.
- Vierte la mezcla en una máquina de helados y espera 30-40 minutos.
- Sirve el helado en un recipiente y disfruta de tu creación.
¡Felicidades, ahora disfrutarás de un helado casero rico y fresco!
¡Qué rico es el helado!
¿Alguna vez has deseado preparar helados a tu gusto, en tu casa? Si es así, aquí tienes algunos consejos para hacerlo.
Preparar la mezcla
La mezcla básica para un helado casero son cuatro ingredientes:
- Crema de leche: la cantidad exacta depende del sabor que hayas elegido.
- Leche: sirve para hacer la mezcla más suave. También se le agrega leche en polvo.
- Azúcar: algunos recetas también usan miel.
- Jarabe de glucosa: esto ayudará a mantener el helado cremoso.
Preparar la mezcla implica mezclar todos los ingredientes en un bol y luego batirlos con una batidora hasta que quede una mezcla suave.
Congelar la mezcla
Después de haber preparado la mezcla debes transferirla a un recipiente adecuado. Puede ser un recipiente con tapa, para evitar que el helado se congele, o uno que incluya hielo seco para que se congele más rápido.
El tiempo de congelamiento varía según el sabor del helado que hayas preparado. Este proceso lleva unas cinco horas, pero puedes dejar el helado a congelar durante más tiempo si quieres.
Empacar y servir
Para servir el helado lo primero que debes hacer es sacarlo del congelador. Luego puedes usar una espátula para pasarlo a un recipiente, donde debes agregar fruta, bizcocho o cualquier ingrediente que quieras para darle sabor al helado.
Finalmente, sólo queda disfrutar de tu creación. ¡Disfruta del helado!
Cómo Hacer un Helado Fácil
Hacer un helado casero puede ser divertido y refrescante en los calurosos días de verano. Los helados caseros también permiten elegir los ingredientes más saludables y naturales para disfrutar. Aquí están los pasos para preparar un helado.
Ingredientes
Lo básico
- 2 tazas de crema de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de leche
Para el gusto
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1/2 taza de frutas frescas o en almíbar
- 1/2 taza de jarabe de caramelo
Preparación
- Mezcla con una batidora el azúcar con la crema de leche hasta que se vea espumoso.
- Agrega leche y vainilla, y mezcla nuevamente.
- Prepara un molde para helado con tu fruta preferida o el caramelo.
- Envuelve la mezcla de crema de leche en una bolsa de congelación.
- Una vez congelada, tome la bola de helado con la batidora.
- Coloca en un recipiente la mezcla de helado.
- Agregue la fruta o el caramelo al gusto.
- Mete el recipiente en el congelador durante 3 horas.
- ¡Y ya está listo para disfrutar!
Cómo Hacer Helado
El helado se ha convertido en uno de los postres más populares en todo el mundo. Realmente no hay nada tan refrescante como un buen helado en los días más calurosos del verano. La buena noticia es que hacer helado en casa no es tan difícil como parece. Si tienes algunos ingredientes básicos, algo de tiempo, y un poquito de paciencia, tendrás tu propio helado hecho con tus propias manos en cuestión de unas horas. Echemos un vistazo a cómo hacer refrescante helado casero:
Ingredientes
Antes de empezar a hacer el helado, es importante conocer los ingredientes necesario para él:
- 2 Tazas de Crema de Leche
- 1 Taza de Azúcar
- 1 Pizca de Sal
- 1/4 Taza de Agua
- 2 Cucharaditas de Extracto de Vainilla
Preparación
Una vez que tengamos los ingredientes preparados, podemos seguir los siguientes pasos para hacer nuestro helado:
- En un recipiente mezclar la leche, el azúcar, el agua, y la sal. mezclarlo todo bien hasta que todos los ingredientes queden incorporados.
- Agregar la vainilla al final y volver a mezclar para que tenga un sabor uniforme.
- Coger un refractario de plástico, y verter la mezcla dentro. Cubrir la superficie con una película alimenticia, y llevar al congelador.
- Dejar el helado aproximadamente entre 4 y 6 horas dentro del congelador, para que se congele bien.
- Retirar el helado del congelador una vez congelado, removerlo suavemente y servir inmediatamente.
Con estas sencillas instrucciones, usted tendrá un helado totalmente casero, rico y refrescante. Se puede agregar trozos de fruta para incrementar el sabor, o incluso chocolate en polvo si se desea. ¡A disfrutar de su helado casero!