Cómo Hacer La Crema Para Bionico
Ingredientes
- 1/2 taza de crema agria
- 1/3 taza de leche entera
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de queso crema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
- En un bol, mezcle la crema agria con la leche entera y bata hasta que estén bien combinados.
- Agregue el azúcar, el queso crema y la vainilla y bata hasta que estén bien mezclados.
- Finalmente, cubra el bol con una tapa y refrigere por al menos 4 horas antes de servir.
Consejos
- Puedes añadir frutas, galletas o un poco de miel para darle sabor a la crema
- También puedes servir la crema con un poco de canela para añadir un poco más de sabor.
- Por último, asegúrate de que el queso crema esté bien mezclado y coloca algunos trozos de fruta encima de la crema para adornar.
¿Por qué se le llama bionico?
En México exactamente en Guadalajara venden un tipo de ensalada bañada con crema y leche condensada , le llaman bionicos por su alto contenido energético y por que cuando fue inventada , en los años 70 pasaba una serie de TV llamada la mujer bionica. Esta ensalada es muy popular en el centro, sur y occidente de México.
¿Cuántas calorías tiene un biónico?
Otros tamaños: 1 taza – 289kcal, 1 porción – 144kcal, más…
No hay una cantidad específica de calorías en un biónico. El contenido calórico variará dependiendo del tamaño y los ingredientes que se usen.
Cómo hacer la crema para bionico
Paso 1: Preparar los ingredientes
Para preparar la crema para bionico necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 litros de leche
- 1 tarro de nata
- 1 taza de azucar
- 1/8 de cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de esencias de vainilla
Una vez que tengas todos los ingredientes necesarios, estarás listo para preparar tu crema para bionico.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En una cacerola grande, calentar la leche a fuego medio. Agregar la nata, el azúcar y la sal. Mezclar bien a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Cuando la mezcla esté lista, agrega las 2 cucharaditas de esencia de vainilla. Mezclar bien para que todos los ingredientes se integren.
Paso 3: Probar la mezcla
Probar la mezcla para asegurarse de que está a tu gusto. Si necesitas ajustar el sabor, agregar más esencia de vainilla o un poco más de azúcar.
Luego, si crees que la consistencia es demasiado espesa, agrega un poco más de leche o nata para lograr una consistencia más delgada.
Una vez que la consistencia y el sabor estén a tu gusto, retirar la cacerola del fuego.
Paso 4: Refrigerar y enfriar la crema
Luego colocar la mezcla en un tazón y colocarlo en el refrigerador para que se enfríe por aproximadamente 4 horas.
Una vez que se haya enfriado, estará listo para usar como crema para bionico.
Disfruta!
Cómo hacer la crema para bionico
La crema para bionico se ha convertido en la perfecta alternativa a dulces para aquellas personas que quieren disfrutar de un postre con menos cantidad de azúcar. Esta receta facilita es una de las más fáciles que hay.
Ingredientes:
- 2 tazas de aceite vegetal
- 1/4 taza de azúcar morena
- 2 cucharaditas de canela
- 3 cucharadas de mezcla de frutos secos molidos
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de sirope de agave
- 1/4 taza de mermelada de frutas
- 2 cucharadas de nueces picadas
Preparación:
1. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y agregar la azúcar morena, la canela y la mezcla de frutos secos molidos. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
2. Agregar la esencia de vainilla, el sirope de agave y la mermelada de frutas. Mezclar bien los ingredientes.
3. Agregar las nueces picadas. Revolver hasta lograr que todos los ingredientes se unan.
4. Servir acompañado de pan dulce.
¡La crema para bionico hecha en casa está lista! Esta deliciosa mezcla es ideal para aquellas personas que buscan disfrutar de un dulce con menos cantidad de azúcar.
¡Listo para disfrutar!