Cómo hacer pasta de tornillo con salsa de tomate
La pasta de tornillo es un plato clásico italiano, con una sabor y textura deliciosos. Sigue estos pasos para que tú también lo prepares.
Ingredientes
- 450 g de pasta de tornillo
- 2 litros de salsa de tomate
- 100 g de aceite de oliva
- 150 g de queso parmesano
- 1 cebolla pequeña
- 4 hojas de albahaca
Preparación
- Corta la cebolla en trozos pequeños y fríela con un poco de aceite de oliva en una cacerola.
- Añade la salsa de tomate y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos
- Mientras, cuece la pasta de tornillo en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal.
- Cuando la salsa esté lista, añade la albahaca, revuelve y deja cocer otros 5 minutos a fuego lento.
- Agrega la pasta cocida y el queso parmesano y mézclalos bien con la salsa.
- Sirve la pasta de tornillo con salsa de tomate caliente.
¡Tu pasta de tornillos con salsa de tomate estará delicioso! ¡Disfruta!