Cómo hacer queso para nachos con queso amarillo
Ingredientes:
- 1/4 taza de margarina
- 2 cucharadas de harina
- 1/4 de cucharadita de ajo
- 1 taza de leche entera
- 1 1/2 tazas de queso amarillo rallado
- 1/4 taza de crema agria
Instrucciones:
- Derretir la margarina en una olla mediana a fuego medio-bajo.
- Añadir la harina y el ajo, mezclando bien para formar un roux espeso.
- Añadir la leche a temperatura ambiente poco a poco, revolviendo hasta formar una salsa lisa.
- Añadir el queso amarillo y revolver hasta que se derrita por completo.
- Añadir la crema agria y revolver para mezclar.
- Listo! Está listo para usar el queso sobre los nachos.
¿Cuál es el queso más rico para nachos?
Los verdaderos nachos se hacen con queso colby, un queso estadounidense, muy similar al cheddar, que es el mejor queso con el que vamos a poder hacer aquí los nachos.
Cómo Hacer Queso Para Nachos Con Queso Amarillo
Uno de los mejores acompañamientos para los nachos es el queso, y el queso amarillo es una de las mejores opciones. En esta guía, te enseñamos a preparar un delicioso queso para tus nachos con queso amarillo.
Ingredientes
- 2 quesos amarillos
- 3 tazas de leche
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta molida
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de cucharadita de sal
- 2 cucharadas de harina
Preparación
- Corte los quesos amarillos en trozos pequeños.
- Coloque los trozos de queso y la leche en una olla grande.
- Agregue la sal y la pimienta.
- Caliente la mezcla a fuego medio-alto, removiendo constantemente hasta que el queso se haya derretido.
- Removal la mezcla del fuego y agregue el jugo de limón, la mantequilla y la sal.
- Coloque el sarten de nuevo en el fuego y agregue la harina. Mezcle bien para crear una salsa espesa.
- Retire del fuego y deje enfriar.
- Coloque la salsa de queso sobre los nachos recién horneados.
¡Ya tienes listo tu queso para nachos con queso amarillo! Disfruta con tus amigos y familiares.
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Cómo hacer queso para nachos con queso amarillo
Ingredientes:
- 1 kilogramo de queso amarillo.
- 3 cucharadas de leche.
- 3 cucharadas de margarina.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- 1/2 cucharadita de paprika.
- 1/2 cucharadita de sal.
Instrucciones
- En una olla grande, añade el queso amarillo y todos los demás ingredientes.
- Calienta a fuego bajo y cocina a fuego bajo aproximadamente 7-8 minutos, moviendo frecuentemente para evitar que se queme.
- Reduce el fuego y continúa cocinando a fuego bajo por otros 20-25 minutos, revolviendo cada 3-4 minutos.
- El queso estará listo cuando alcanzará la consistencia deseada.
- Dejar enfriar y servir con los nachos y otros aperitivos.
Acompaña tus nachos con salsa y los disfrutarás aún más. ¡Disfruta tu snack!
Cómo hacer queso para nachos con queso amarillo
Ingredientes:
- 1/4 de taza de agua
- 2 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 onzas de queso amarillo
Instrucciones
- Agregue el agua a una pequeña cacerola y coloque a fuego medio. Cuando el agua comience a hervir, mezcle en la maicena y la mantequilla.
- Revuelva continuamente el líquido hasta que se espese. Agregue el queso amarillo, revolviendo hasta que se funda completamente.
- Reduzca el fuego y continúe revolviendo hasta que el queso tome una consistencia suave, sin grumos.
- Drene el exceso de líquido y coloque la mezcla en un recipiente pequeño. Sirva inmediatamente.
¡Listo! Ahora tienes un líquido de queso para nachos cremoso y suave a partir de queso amarillo. ¡Disfrútalo!