Cómo Preparar Chocolate Abuelita Con Leche
El Chocolate Abuelita con Leche es una especialidad mexicana que es muy fácil de preparar en casa. Con esta receta, usted está seguro de preparar una bebida muy rica, como la que abuela solía preparar.
Ingredientes
- 2 tazas de leche.
- 1/2 taza de Chocolate Abuelita rompido.
- 4 cucharadas de azúcar.
- Canela en polvo para espolvorear (opcional).
Instrucciones
- En una olla grande, calienta la leche hasta que entre en ebullición.
- Añade el Chocolate Abuelita y baja la temperatura.
- Remueve constantemente hasta que el chocolate se haya derretido.
- Darle un ligero hervor y retírala del fuego.
- Añade la azúcar y remueve.
- Vierte el Chocolate Abuelita con leche en tazas.
- Espolvorea con canela en polvo (opcional).
- Disfruta de esta deliciosa receta de Chocolate Abuelita con leche.
¿Cuánto tiempo se deja el Chocolate Abuelita?
1 tableta rinde para 1 litro. – De acuerdo con modo de preparación: Hierve 1 litro de leche descremada y disuelve 1 tablilla de chocolate para mesa ABUELITA®.
Preparar Chocolate Abuelita Con Leche
El chocolate Abuelita con leche es una delicia reconfortante y muy fácil de preparar. El sabor del chocolate tradicional con el dulzor de la leche hacen de este postre una experiencia única. Además, es fácil de preparar, por lo que cualquier persona puede hacerlo en poco tiempo.
A continuación se muestran los pasos para preparar este delicioso chocolate:
Paso a Paso
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Ingredientes:
- 2 ½ tazas de leche entera.
- 4 tabletas de Chocolate Abuelita o 1 ¼ de taza de polvo de chocolate mexicano.
- 2 cucharadas soperas de azúcar.
- Una pizca de sal.
- 2 cucharadas soperas de mantequilla sin sal.
- Paso 1:
Poner en una olla la leche, el polvo de chocolate (u las tabletas de Chocolate Abuelita, troceadas) y mezclar los ingredientes a fuego medio. - Paso 2:
Agregar el azúcar, la sal y la mantequilla y mezclar bien hasta que se derrita el chocolate y los ingredientes se integren. - Paso 3:
Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, intentar mezclar con un batidor manual para que el chocolate se espese y los ingredientes queden mejor integrados. - Paso 4:
Retirar del fuego y servir.
Y listo! El chocolate Abuelita con leche está listo para disfrutar. Y con este delicioso postre, disfrutarás de un sabor tradicional lleno de dulzura.
¿Cómo aser el mejor Chocolate Abuelita?
Preparación Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua y cuando empiece a hervir, agrega la tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA®, Mueve hasta que el Chocolate para Mesa ABUELITA® se disuelva, Calienta por 5 minutos más y disfruta tu saboroso Chocolate Abuelita!
Ingredientes:
-Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
-1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA®
-1/4 Taza de Agua
¿Cómo se hace el chocolate?
Los agricultores cultivan el árbol del cacao y sus semillas son las que se utilizan en la elaboración del chocolate. 2. Las semillas se apilan en montones y se cubren para llevar a cabo la fermentación. La pulpa alrededor de las semillas se calienta hasta tomar un color marrón profundo. 3. Las semillas se muelen para generar una masa que se conoce como pasta de cacao. 4. Se añaden azúcar, leche en polvo y manteca para hacer el chocolate. 5. El chocolate se mezcla, prensa y enfriar a temperatura fría. 6. Finalmente, el chocolate se tamiza para soplarlo, lo que eventualmente da forma y textura a los productos de chocolate. 7. Por último, el chocolate se empaqueta y está listo para consumir.
Como Preparar Chocolate Abuelita con Leche
El chocolate Abuelita con leche es una deliciosa alternativa para acompañar tu café o té en la tarde. Esta receta tradicionalmente mexicana es muy rica y fácil de preparar. Aquí hay algunos consejos para elaborar tu propio chocolate con leche Abuelita.
Ingredientes
- Un tableta de Chocolate Abuelita
- 1 litro de leche
- ¼ de taza de Azúcar
- Canela en polvo o varita de canela al gusto
- Unas gotas de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones
- Derretir la tableta Abuelita en una cacerola a fuego bajo.
- Agregar la leche poco a poco y mezclar hasta que se incorpore.
- Añadir el azúcar y la canela y dejar cocinar a fuego lento por 10 minutos.
- Opcional: Agregar unas gotas de extracto de vainilla.
- Servir el chocolate en tazas.
Ahora ya sabes cómo preparar chocolate Abuelita con leche. ¡Disfrútalo!