Cómo Preparar El Ron
El Ron es una bebida que se obtiene mediante la destilación del aguardiente de caña de azúcar. Esta bebida es muy popular en el Caribe y muchos otros países del mundo, y su preparación suele ser muy sencilla. A continuación, te contamos algunos pasos para que aprendas cómo preparar el ron.
Pasos A Seguir
- Primero, hay que mezclar con mucha agua el aguardiente de caña de azúcar para diluirlo.
- Después se necesita hacer destilación múltiple, es decir, pasar varias veces el aguardiente diluido por una alambique.
- Luego hay que eliminar los componentes indeseables, como la metanol, que se encuentra en el aguardiente, para obtener una bebida más clara, aromática y suave.
- Finalmente, hay que filtrar el ron en barco filtrador para eliminar los sedimentos, y el producto resultante se envía a los almacenes, donde se envasa para ser distribuido en los comercios.
Consejos
- Es importante usar una alambique de buena calidad para obtener un buen ron.
- También es recomendable guardar el ron en botellas de vidrio u otro material compatible durante un tiempo antes de consumirlo, para que obtenga un sabor aún mejor.
- También se deben seguir una serie de recomendaciones para el almacenamiento, como mantener el líquido lejos de la luz directa y en un lugar seco y fresco.
Ahora ya sabes cómo preparar el ron, así que ¡ponte manos a la obra y disfruta de tu bebida favorita!
¿Cómo se hace el ron paso a paso?
El ron es una bebida alcohólica que se elabora a través de la fermentación, destilación y envejecimiento en barricas de roble. Se obtiene de la destilación y fermentación de la melaza de la caña de azúcar y el guarapo, que es el jugo del azúcar de caña. Finalmente con caramelo se le otorga el color ámbar. Paso a paso la elaboración del ron es:
1. Preparación de la melaza: Las cañas de azúcar se muelen para obtener el guarapo, que se mezcla hasta conseguir la melaza.
2. Fermentación: Esta se lleva a cabo con levaduras específicas para este tipo de bebida.
3. Destilación: Se procede a destilar la mezcla obtenida en la fermentación para obtener así el alcohol etílico.
4. Envejecimiento: El ron debe pasar por un proceso de envejecimiento, el cual se realiza preferentemente en barricas de roble.
5. Añejamiento: En este paso se añade caramelo para darle el color ámbar característico del ron.
6. Mezcla y embotellamiento: Para conseguir el sabor único del ron se mezclan diferentes clases de destilados obtenidos en la destilación, para luego ser embotellados.
¿Cómo combinar el ron con gaseosa?
Un poco ron junto a gaseosa negra y ¡listo! Es ideal para disfrutarla con amigos durante un fin de semana. Llenar un vaso largo con el hielo y agregar el ron. Completar el vaso con Coca-Cola y decorar con el gajo de limón. ¡Listo! Disfruta de tu cóctel caserísimo.
¿Cómo se puede mezclar el ron?
Mezcla tu ron de preferencia, con limón, refresco de cola y hielo. Si quieres darle un toque más cítrico y decorativo, puedes agregar una rodaja de limón sobre el borde del vaso. Si lo prefieres con sabor a fruta, puedes agregar una rodaja de piña, mango o frutos rojos. Algunas mezclas populares del ron son:
• Ron y Coca-Cola: Una excelente combinación para aquellos que quieren un cóctel tradicional.
• Ron con Jugo de Piña: Agrega un poco de jugo de piña y sirve sobre hielo. Para un final dulce, agrega algo de jarabe de azúcar.
• Ron Avionazo: Mezcla 2/3 de ron con 1/3 de zumo de frutas y hielo.
• Ron Mojito: Utiliza menta, azúcar moreno, limón, jugo de sandía, hielo y ron.
• Ron Pina Colada: Agrega una bebida crema sin alcohol, jugo de piña, un choque de leche condensada y un chorro de ron para terminar.
¿Cómo se toma el ron puro?
Para tomar Ron Santafé puro use un vaso ancho (como el del whisky, por ejemplo) porque así tendrá mayor oportunidad de disfrutar del aroma de la bebida. Cuando se sirve frío, el paso se hace más suave y la bebida resulta mucho más agradable para el paladar. Si lo desea, también puede agregar algunas gotas de agua para mejorar aún más el carácter de este destilado. El exceso de agua hace que el licor se diluya, así que opte por una cantidad moderada para mantener el equilibrio del sabor. Para apreciar la pureza del producto, también puede tomar uno o dos cubitos de hielo, esto ayudará a reducir la intensidad del sabor sin afectar el aroma ni la textura.