Cómo Preparar Sopa De Pollo
La sopa de pollo es un plato básico para muchas familias a lo largo del mundo. Notoriamente saludable, fácil de preparar y muy deliciosa. Si quiere preparar una rica y caliente sopa de pollo en casa, aquí encontrará los ingredientes y los pasos necesarios para lograrlo.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 4 zanahorias grandes
- 2 tallos de apio
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de polvo de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 litros de caldo de pollo
- 50 gramos de fideos
- 200 gramos de arroz
Procedimiento:
- Corte las pechugas de pollo en trocitos pequeños. Coloque los trocitos en una sartén con el aceite y cocine por 5-10 minutos.
- Agregue la zanahoria, el apio y los demás condimentos. Mezcle eficientemente.
- Vierta el caldo de pollo en una olla y deje que hierva. Agregue la carne y las verduras.
- Cuanto esté hirviendo, agregue los fideos y el arroz. Deje que hierva de nuevo.
- Una vez los ingredientes estén cocidos, reduzca el fuego y priorice que se cocinen los ingredientes muy bien.
- Retire del fuego y sirva.
Ya puede disfrutar de una deliciosa sopa de pollo casera. Pruebe variar los ingredientes para conseguir un sabor diferente.
¿Qué beneficios tiene comer sopa de pollo?
Desarrolla músculos y los repara, el caldo de pollo es rico en minerales como el hierro. Gracias al Selenio que contiene, ayuda a prevenir y controlar enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y colesterol alto.
Cómo Preparar Sopa de Pollo
La sopa de pollo es una comida saludable que puede servirse como una entrada o un plato principal. Esta receta es fácil de preparar y los ingredientes son básicos de la cocina. Esto también es un plato flexible, donde se le puede agregar muchos ingredientes al gusto personal. Aquí hay una guía para preparar una deliciosa sopa de pollo.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento verde, picado
- 1 taza de zanahorias, peladas y picadas
- 2 litros de caldo de pollo
- 2 tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de ramitas de perejil
Preparación:
- Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
- Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde para sofreír. Cocina hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
- Agrega las zanahorias y revuelve. Cocina hasta que las zanahorias se ablanden ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
- Agrega el caldo de pollo. Sazona con sal y pimienta. Deja que la sopa hierva a fuego medio hasta que las verduras estén completamente cocinadas, 15 minutos.
- Agrega el pollo desmenuzado y el perejil. Revuelve bien. Deja que la sopa hierva durante 15 minutos más.
- Sirve la sopa de pollo caliente.
Esta receta es un sencillo plato para preparar rápidamente, sopa de pollo saludable y sabrosa. Sirve como una entrada ligera, un plato principal, o para una noche de invierno en la cama. ¡Disfrutar!
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Cómo Preparar Sopa De Pollo
Las sopas de pollo son un platillo delicioso y nutritivo. Existen varias formas de prepararlas, desde una sencilla hasta otra un poco más elaborada. Aquí te presentamos algunos pasos sencillos para preparar una ricas y saludable sopa de pollo.
Ingredientes
- 1 Kg de pollo.
- 2 Papas, cortadas en trozos pequeños.
- 2 Zanahorias, cortadas en trozos pequeños.
- ½ Cebolla, cortada en trozos pequeños.
- 2 Dientes de ajo, aplastados.
- 3 Cucharadas de aceite.
- 2 Botellas pequeñas de caldo de pollo.
- 1 Cucharadita de sal.
- Algunas hojas de perejil para decorar.
Preparación
- Coloca en una olla el aceite y calienta sólo un poco.
- Añade la cebolla, el ajo y la zanahoria, mezclando bien.
- Agrega el pollo y deja que se cocine a fuego medio, revolver constantemente para que no se pegue.
- Cuando el pollo haya cocinado, añade los dos botes de caldo de pollo.
- Agrega sal al gusto.
- Dejar hervir por unos 15 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando.
- Agregar las papas y dejar que se cocinen el tiempo necesario, aproximadamente 10 minutos.
- Servir con un poco de perejil.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa y saludable sopa de pollo. ¡Experimenta con la receta para hacerla a tu gusto!