Cómo Preparar Spaguetti
El spaguetti es uno de los platos más populares en muchas partes del mundo, y es muy fácil de cocinar. Aquí hay algunos pasos para preparar un plato delicioso de spaguetti.
Paso 1: Haciendo la Salsa
La salsa es la base para los buenos spaguetti. Puedes comprar una salsa en el supermercado, o si tienes tiempo, puedes hacer la tú mismo usando estos ingredientes:
- 1 lb de carne molida
- 1 lata grande de salsa de tomate
- 1 cebolla picada
- Ajo picado
- Oregano, albahaca y sal
Calienta una sartén con aceite y agrega la carne molida. Cocina y revuelve hasta que no queden grumos. Añade la cebolla y el ajo y cocina por un par de minutos a fuego lento. Después, añade la salsa de tomate y los condimentos. Cocina la salsa hasta que espese, y listo.
Paso 2: Preparando los Spaguetti
Trae una olla grande con agua a ebullición. Agrega sal al gusto, mezcla, y cuando el agua hierva agrega los spaguetti. Cocina los spaguetti hasta que estén al dente. Escurre el agua de la olla cuando los spaguetti estén listos.
Paso 3: Sirviendo el Plato
Mezcla los spaguetti con la salsa y disfruta. Si quieres, también puedes servir los spaguetti con parmesano rallado y un poco de aceite de oliva. ¡Diviértete con tu spaguetti hecho en casa!
¿Cómo se puede comer la pasta?
Protocolo en la mesa para comer pastas largas Usa siempre un tenedor, en el cual enrollas la pasta, apoyándote en un borde del plato. Lo más recomendable es usar platos hondos. Después de enrollar los spaghetti, levantas el tenedor de manera horizontal y giras un par de veces para que no queden spaghettis colgando.
Cómo preparar Espagueti
Ingredientes
- 400g de Espagueti
- 400ml de salsa de tomate
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 100g de queso parmesano rallado
- 1 puñado de albahaca fresca
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Coloca una olla con agua al fuego, cuando esté hirviendo añade una pizca de sal y luego el espagueti. Cocina hasta que esté al dente.
- Mientras el espagueti está cocinando, corta la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños, luego calienta el aceite en una sartén y sofríe las verduras hasta que estén doradas.
- Añade la salsa de tomate y la albahaca y deja cocinar por unos minutos, luego añade el queso parmesano, sal y pimienta al gusto.
- Retira el espagueti del fuego y escurre bien el agua. Agrega el espagueti y remueve todo para mezclar bien los ingredientes.
- Deja cocinar por algunos minutos y luego servir caliente con queso parmesano.
¿Cómo se llama la pasta de espagueti?
spaghetti (espaguetis), alargados y con sección circular; tagliatelle (tallarines), similares a los espaguetis pero con sección rectangular o plana. Fusilli (fideos enroscados), con sección tridimensional de diversos diseños; y las conocidas macarrones (macarrones), con la pasta en forma de tubo.
¿Cómo se elaboran los espaguetis?
La pasta fresca se prepara con harina de grano duro y agua como ingredientes básicos para la masa. De forma artesanal, la masa se estira con un rodillo al grosor deseado y después se corta con un cuchillo en finas cuerdas, cuyo tamaño oscila entre 25 y 50 centímetros. También hay máquinas que se usan para lograr este estiramiento y corte, como una máquina de estirar pastas. La pasta cruda se hierve en agua salada durante unos 6 a 8 minutos, dependiendo de su grosor. Después de beberla, se coloca en un colador para que escurra el agua. Por lo general, se sirve con algún tipo de salsa y se sazona con queso y hierbas.
Cómo Preparar Spaguetti
El spaguetti es uno de esos platos que siempre gustan a toda la familia. Para conseguir una receta perfecto existen algunas claves que hay que seguir a la hora de prepararlo.
Ingredientes para 4 personas
- 400 gramos de espaguetis
- 500 gramos de tomate maduro
- Medio pimiento verde
- Cebolla
- Diente de ajo
- Aceite de oliva
- Orégano y albahaca
- Sal
Elaboración del spaguetti
- Ponemos en remojo en una olla el spaguetti durante unos 15 minutos.
- Picamos en trozos pequeños las verduras (cebolla, ajos y pimiento).
- Sofreímos las verduras con un poco de aceite de oliva.
- Añadimos el tomate frito.
- Cuando todas las verduras estén pochadas, salpimentamos al gusto.
- Añadimos los espaguetis ya escurridos y cocinamos unos 10 minutos más.
- Como último paso, condimentamos con orégano y albahaca.