Crepes con Nutella

María Fernandez
María Fernandez

Crepes con Nutella

La nutella conocida con ese nombre, una crema de chocolate con avellanas, leche, azúcar refinada, aceite de palma, vainilla, entre otros, preparado especialmente para untar con cualquier comida.

Este producto su origen principal es de Italia desde entonces su producción ha alcanzado una demanda internacional convirtiéndose en una marca totalmente reconocida y favorita de muchas personas.

Dicha crema es muy sabrosa y espesa perfecta para untar, en esta ocasión se va a utilizar para unas Crepes con Nutella el cual se puede acotar que está gran idea le encantará a los pequeños de las casas, por ser dulce y hasta se puede decir que adictivo en el buen sentido de la palabra.

Se consigue en cualquier supermercado en diferentes presentaciones de 32 gr, 350 gr, 400 gr, 730 gr, la más grande es de 5 kg. Su valor económico comprende de ciertos ajustes y en ocasiones suele ser un poco elevado para las Crepes con Nutella.

Ingredientes:

  • 200 gr de Leche
  • 6 Huevos
  • 500 gr de Harina todo uso
  • 60 gr de Azúcar
  • 15 gr de aceite
  • Nutella al gusto
  • Cambur al gusto

Preparación:

  • En un recipiente hondo colocar la leche.
  • Agregar con una cucharilla lentamente la harina, mientras con la batidora. en velocidad mínima hasta que ambos ingredientes estén sin grumos.
  • Seguido de agregar los huevos y el aceite.
  • Dejar reposar aproximadamente 30 minutos la mezcla.
  • Colocar un sartén antiadherente en la cocina engrasado con aceite a fuego medio.
  • Agregar una pequeña porción de la mezcla y expandirla de manera uniforme.
  • Cuando la capa se note pequeñas burbujas y se note que toda la crepe esta cocida se voltea y se dora por el otro lado.
  • Repetir el proceso paso a paso para las nuevas crepes.

Luego de tener las crepes correspondientes, servir en un plato colocando una capa para realizar las Crepes con Nutella se agrega con un cuchillo de manera compacta y expandirla, seguido de ello doblarla o enrollarla y listo.

Para darle un valor y sabor especial a esta receta se le puede agregar dentro de la crepe trozos de cambur, fresas o helado. Infinitas combinaciones existen para disfrutar con la familia y amigos.

Otra receta para preparar con Nutella se llama Helado de Nutella.

Ingredientes:

  • 55 gr de Nutella
  • 200 gr de Leche

Preparación:

Es muy fácil y rápido, en una licuadora unir los dos ingredientes por cuatro minutos, seguido de colocar la mezcla en un recipiente de paletas o cubitos con palitos y congelar en la nevera por un par de horas y listo.

En caso de no encontrar este producto mencionado al principio, se puede suplir por una tableta de taza de chocolate, donde se puede colocar a fuego lento desde una olla y agregarle avellanas trituradas creando una mezcla homogénea para obtener una contextura de una crema ideal.

Es un extraordinario gusto para nuestro paladar, se puede preparar para fiestas de cumpleaños, colocando en una mesa como postre una fuente de chocolate como lo explicamos anteriormente o la nutella. En un plato colocar frutas, que solo permita con un palillo pinchar y a su vez untar cuantas veces se desee.

Se imaginan que un día de su cumpleaños les regalen una súper nutella de 5 kg es extremadamente el sueño deseado por los amantes de esta crema para untar, sería una cantidad industrial para una sola persona, sería algo como consumir con el pan, galletas, batidos, con frutas, tortas y mucho más.

Es una locura! Si, muy divertida casi que para untar para las comidas de desayuno, almuerzo y cena.

 

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