Cómo elegir un melón
Cuando estamos en la frutería y queremos comprar un melón, el eco de la vocecilla interior que nos dice «¡Elige el mejor!» suena cada vez más fuerte. Es por eso que la elección correcta es tan importante.
Existen algunas características que debemos verificar antes de llevar a casa un melón:
Color
El color de un melón indica una buena maduración. El melón debe estar uniformemente amarillo o anaranjado. Las zonas más oscuras e incluso los puntos marrones son señal de maduración desigual.
Superficie
La superficie del melón debe ser lisa sin magulladuras, ni grietas, ni manchas. Si la cascarilla está agrietada, significa que el melón está aguado.
Aroma
Es una regla general oler el melón antes de comprarlo. El aroma debe ser suave y afrutado. Si el aroma es muy intenso, puede significar una maduración excesiva.
Peso
Un melón con una maduración óptima debe tener un peso equilibrado. Los melones que son demasiado livianos o demasiado pesados pueden significar maduraciones desiguales.
Otros consejos para elegir el mejor melón
- Elige un melón con tamaño adecuado para tu familia.
- Durante el cuarto mes de calor el embarazo, el melón está particularmente ricoy nutritivo.
- Mantener los melones fuera del frigorífico para su maduración natural.
- Los melones de verano son más dulces que los de otoño.
Con esteas pautas y un poco de atención, tendras multiplicada tu oportunidad de elegir un melón maduro y sabroso!
¿Cómo saber si un melón está bueno y dulce?
Para saber si un melón está maduro, debemos apoyar el melón por la parte en la que se une a la mata, y apretar por la parte contraria el melón. Si cede, significará que el melón está maduro, si no cede la piel, al melón le falta tiempo para madurar. Además, también podemos oler el melón antes de comprarlo, debería tener un aroma dulce. Tras comprar el melón lo ideal es cortarlo para comprobar que no tenga zonas de moho o dañadas, que el interior sea más consistente y que el color sea intenso y uniforme.
¿Cómo saber qué melón es más dulce?
Un truco para comprobar su maduración es apoyar el melón por el péndulo y realizar una pequeña presión con los dedos en el extremo contrario. Si la piel cede y se hunde un poco, significa que está maduro y que estará dulce. También se puede comprar un melón maduro, ya que en esta etapa tendrá el mayor nivel de dulzura. Además, es importante hacer la compra en un establecimiento de primer nivel, ya que tendrán los melones de la mejor calidad.
Cómo Elegir Melón
En verano, el melón es la fruta más refrescante para disfrutar. Por suerte, hay varios tipos de melones para probar y todos saben diferente. Para obtener el mejor sabor, la mejor calidad y la mejor textura, siga estos consejos para elegir un melón.
Tamaño
El tamaño del melón depende del tipo. Los melones cantaloupes son más pequeños que los melones crenshaw, que son más grandes. Además, los melones cantaloupes suelen ser un poco más ligeros que otros melones. Siéntase libre de elegir el melón que mejor se adapte a sus necesidades.
Olor
Como con cualquier fruta o verdura, el olor es una indicación importante de la calidad y la madurez del alimento. El olor exterior del melón debe ser un olor muy suave. Si huele demasiado, es una indicación de que el melón es demasiado maduro y no tendrá un buen sabor. Debe ser un olor dulce y suave.
Textura
La textura del melón es una indicación de la madurez del fruto. Los melones maduros tienen una pulpa jugosa. La pulpa debe ser blanda, pero no demasiado blanda. Si el melón está demasiado duro, entonces aún no está maduro. La cáscara debe ser firme al tacto.
Forma
La forma del melón puede ser una forma redonda o una forma ovalada. También hay algunas variedades de melones con formas únicas. Elija el melón con una forma uniforme. Esto indica que el melón es de buena calidad y no está dañado.
Considere Estos Pasos:
- Observe el tamaño: Elija un melón que sea del tamaño adecuado para sus necesidades.
- Inspeccione el olor: El melón debe tener un olor dulce y ligero.
- Compruebe la textura: La pulpa debe ser blanda, pero no demasiado blanda.
- Mirar la forma: Elija un melón con una forma uniforme.
Siguiendo estos consejos, es fácil elegir el melón perfecto. Después de este paso, es hora de disfrutar la fruta. ¡Disfruta de tu melón!