Cómo Hacer una Soda Italiana
Una refrescante bebida para los días de verano es la soda italiana. Esta es una bebida típica italiana fácil de preparar y que se disfruta al máximo cuando está bien fría. Disfruta de este rico sabor italiano en una tarde calurosa o como componente de un cóctel con un aroma exótico.
Ingredientes
- 2 3/4 tazas de agua mineral
- 2/3 taza de jarabe de agave
- 1/3 taza de limón jugo recién exprimido
- 2 libras de hielo
Preparación
- Mezclar el agua mineral, el jarabe de agave y el jugo recién exprimido de limón en una jarra grande.
- Agregar el hielo y revuelva todos los ingredientes para mezclarlos bien.
- Sirva la bebida con cubitos de hielo y cuidadosamente colocando una rodaja de limón en la parte superior.
¡Esperamos que disfrutes de este delicioso y refrescante sabor italiano!
¿Cuánto cuesta una soda italiana?
en cambio con una soda italiana o una soda molecular que tú mismo puedes preparar , tu costo es de $10 pesos (vaso, perlas explosivas, jarabe de soda italiana, agua mineral, popote y servilleta) pero su precio de venta va entre los $35 y $40 pesos.
Cómo Hacer una Soda Italiana
¿Qué es una Soda Italiana?
Una Soda Italiana es una bebida refrescante hecha a partir de agua mineral, jugo de limón y sirope de azúcar. Está especialmente popular en el verano, cuando las personas buscan una manera de refrescarse sin tomar una bebida alcohólica.
Ingredientes para la Soda Italiana
- 1 litro de agua mineral
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de sirope de azúcar
Cómo Preparar una Soda Italiana
- Agregue el jugo de limón y el sirope de azúcar al agua mineral.
- Mezcle bien el contenido del recipiente.
- Sirve agregando hielo a tu gusto.
Ingredientes Opcionales para la Soda Italiana
Las siguientes son algunos ingredientes extra que se pueden agregar si se desea para darle un toque especial a tu bebida:
- Algunas gotas de extracto de vainilla o ron
- Varios pedazos de fruta para decorar el vaso
- Algunos trocitos de menta para añadir sabor
- Jarabe de granadina para darle color a la bebida
Esperamos que este artículo te ayude a disfrutar tu bebida refrescante favorita durante el verano. Siéntete libre de jugar con los ingredientes para encontrar la receta perfecta que sea a tu gusto. ¡Disfruta tu bebida!
¿Por qué se llama soda italiana?
La soda italiana fue realmente inventada en Estados Unidos por inmigrantes italianos, Rinaldo y Ezilda Torre, fundadores de la compañía San Francisco Torani. En 1925, lanzaron su “refresco italiano” que cobró mucha popularidad y rápidamente fueron imitados por la competencia. En realidad, estos refrescos consistían en agua con gas, saborizado con jarabes caseros hechos con líquidos aromatizantes como extractos de frutas. Estos refrescos seguramente provenían de la tradición italiana de hacer limonata artesanal, una bebida refrescante hecha de agua con gas, endulzada con zumo de limón mezclado con gran cantidad de azúcar.
¿Cómo se hace la soda?
De manera industrial el agua carbonatada se prepara añadiendo ácido carbónico y dióxido de carbono en una reacción exótermica en tanques de almacenamiento a presión para que no exista despresurización y disociación de los minerales. De este proceso, sale como residuo carbonato de calcio. El agua carbonatada está listo para ser llenado en botellas de plástico para su distribución comercial.
En casa se puede preparar una limonada y agregarle gas en una botella para preparar una soda casera. Debes tener lentitud cuando lo hagas, procurando añadir espumar lentamente el gas y evitar la formación de burbujas grandes que puedan explotar y romper el recipiente. Si quieres darle un sabor especial, puedes agregarle extracto de vainilla, menta o cualquier otro ingrediente a tu gusto. El tiempo de preparación para hacer una buena Soda Italiana depende de los ingredientes que escojas y el tiempo necesario para mezclar los sabores.
Cómo hacer una Soda Italiana
Ingredientes:
- 4 cucharas de azúcar
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 2 litros de agua mineral
- Refrescos de limón y naranja
Instrucciones:
- En una jarra grande, mezcle el azúcar, el extracto de vainilla y el agua mineral.
- Añada los refrescos de limón y naranja al gusto.
- Mezcle bien para que todos los ingredientes se incorporen.
- Sirva la soda italiana bien fría en vasos altos.
Consejos:
- Puede sustituir los refrescos de naranja y limón por otros sabores como lima y menta.
- Agregue hielo al vaso antes de servir la soda italiana.
- Decore el vaso con rodajas de frutas antes de servir la bebida.