Cómo Se Hacen Los Huevos Revueltos
Los huevos revueltos son deliciosos, nutritivos y saludables. Son una opción fantástica para un desayuno nutritivo y rápido. Aquí te dejamos los pasos para preparar esta comida tan ampliamente apreciada:
Ingredientes
- 4 huevos Por supuesto, los huevos son el principal ingrediente de los huevos revueltos.
- Aceite y sal Agrega un poco de aceite u otro tipo de grasa a tus huevos revueltos. La sal también es una buena opción para darles un toque salado.
- Opcionalmente: Puedes agregar otros ingredientes como queso, cebollas, salchichas, jamón, pimentón.
Pasos a Seguir:
- Rompa los huevos en un recipiente. Añádeles leche, aceite y sal.
- Mezcle los huevos con una cuchara para conseguir una consistencia uniforme.
- Caliente una sartén con un poco de aceite.
- Vierte los huevos en la sartén y cocina revolviendo con regularidad.
- Cuando los huevos estén cocinados, apaga el fuego, tu mismo decidirás la consistencia camisa que quieres para tus huevos revueltos.
- Sirve caliente.
Consejos
- Para que los huevos revueltos queden mejor, lo mejor es usar huevos frescos.
- Si quieres que se hagan mejor y más rápido, puedes agregar un poco de agua. Esto hará que los huevos se desintegren un poco más rápido.
- No te olvides de agregar sal, para darles un sabor más intenso.
- Prueba con diferentes tipos de grasa, como mantequilla, aceite de oliva, aceite de coco, etc.
- Agrega otros ingredientes para tener unos huevos revueltos más ricos y nutritivos. Puedes usar jamón, queso, espinacas, etc.
¿Que contienen los huevos revueltos?
Valor nutricional por ración: Proteínas: 14,8 g. Hidratos de carbono: 10,9 g. De los cuales azúcares: 1,5 g. Grasas (g.): 22 g. De las cuales saturadas (g.): 8,3 g. Fibra alimentaria (g.): 0,3 g. Sal: 616 mg.
Los huevos revueltos son fuente de proteínas de alta calidad, minerales como calcio, magnesio, fósforo, sodio, zinc y vitaminas B1, B6 y B12. Además contienen grasas saturadas como cuerpos grasos saturados, ácido oleico, ácido palmítico y ácido esteárico. Los huevos revueltos también contienen pequeñas cantidades de fibra alimentaria, la cual ayuda a regular el tránsito intestinal.
¿Qué aporta 2 huevos revueltos?
Huevo revuelto: 180 kcal En este caso, como en el de la tortilla, lo que aumenta sus calorías es la cantidad de aceite o grasa que uses para cocinarlo.
Los huevos revueltos aportan una cantidad importante de nutrientes como proteínas, vitaminas A, B12, ácidos grasos omega-3 y minerales como el hierro, el potasio y el zinc.
Además, los huevos revueltos tienen una alta cantidad de colesterol, pero hay que tener en cuenta que el colesterol que viene de los alimentos no es tan perjudicial como el que se produce de forma natural en el cuerpo.
En conclusión, los huevos revueltos ofrecen una alternativa nutritiva y saludable a la hora de preparar comidas. Aportan nutrientes esenciales y son una buena forma de integrar los alimentos ricos en proteínas en la dieta.
¿Qué diferencia hay entre huevo revuelto y Omelet?
Su gran diferencia reside en que se suele preparar con los huevos primero, y los ingredientes extras (o el relleno) por encima.
Cómo hacer los huevos revueltos
Ingredientes necesarios
- 3 huevos frescos
- 50ml de leche
- Una pizca de sal
- Una cucharada de mantequilla
Preparación de los huevos revueltos
Para preparar los huevos revueltos es muy fácil. Primero, rompe los huevos en un recipiente y bátelos con una cuchara o un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Incorpora la leche y la sal a la mezcla y mezcla de nuevo hasta integrar los ingredientes.
A continuación, calienta una sartén antiadherente con la mantequilla a fuego medio y cuando la mantequilla se haya fundido, vierte la mezcla de huevo y cocina los huevos a fuego medio hasta que alcancen una consistencia ligeramente crujiente. Si deseas, puedes añadir trozos de queso, jamón, tomate y cebolla para darles un toque de sabor.
Finalmente, sirve los huevos revueltos calientes y ¡disfruta!