Huevo Revuelto: La Guía Completa
¿Qué hace el huevo?
El huevo revuelto es una receta sencilla para un desayuno fácil, nutritivo y delicioso. Esta comida saludable se ha convertido en un hugrísimo favorito para los amantes de la cocina, y es la base de las recetas de desayuno caseras clásicas. Lo mejor de todo, es uno de los más fáciles platos para cocinar.
Ingredientes
- Huevos: dependiendo de lo que desees comer necesitarás de 2 a 4 huevos.
- Sal: añade una pizca de sal para mejorar el sabor.
- Aceite o mantequilla: para freír el huevo.
- Agua: para suavizar el huevo y hacerlo más cremoso (opcional).
Instrucciones
- En un comodo recipiente rompe los huevos y agrega una pizca de sal.
- Agrega un poco de agua al revuelto (opcional), remueve para mezclarlo de manera uniforme.
- En una sartén caliente, agrega aceite o mantequilla para evitar que los huevos se peguen al fondo.
- Agrega la mezcla a la sartén, moviéndola continuamente con una espátula.
- Cuando el huevo este casi cocinado, agregue un poco de mantequilla o aceite para terminar de cocinarlo y que quede más cremoso. Agrega sal al gusto.
- Sirve caliente.
Consejos Y Trucos
- Para un revuelto más cremoso agrega alguna leche al huevo.
- Utiliza una sartén anti adherente para evitar que el huevo se pegue.
- Para añadir un poco de sabor a tu plato agrega algunas especias o hierbas como orégano, albahaca o para un toque picante, ajo o cebolla.
- Puedes adicionar a tu huevo revuelto algunos vegetales como cebolla, tomate y pimiento.
- Para servir tu huevo en rebanadas usa un cuchillo con filo afilado.
Ahora sí, ¡A Comer!
Una vez que conozcas esta receta podrás disfrutar de un delicioso desayuno en casa, ¡listo para compartir con tu familia! Disfruta de tu delcioso Huevo Revuelto
¿Qué es un revuelto en cocina?
m. Guiso que se hace revolviendo huevos en una sartén y mezclándolos con otros alimentos: revuelto de trigueros. f.
¿Cómo se hace el huevo revuelto?
¡El huevo revuelto es un rápido y delicioso plato que se puede preparar en menos de 10 minutos! Aquí te mostramos cómo hacerlo:
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un recipiente mezcla los 4 huevos con la sal y la pimienta.
- Calienta una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva.
- Vierte los huevos en la sartén.
- Usa una espátula para ir removiendo los huevos
- Mueve la sartén constantemente para evitar que se peguen los huevos.
- Retira los huevos de la sartén cuando estén cocidos.
Así de sencillo es hacer huevos revueltos. ¡Ahora ponte a cocinar!
¿Qué contiene los huevos revueltos?
Valor nutricional por ración: Proteínas: 14,8 g. Hidratos de carbono: 10,9 g. De los cuales azúcares: 1,5 g. Grasas (g.): 22 g. De las cuales saturadas: 8,9 g. Fibra: 0 g. Sodio: 0,4 g.
Además de estos valores nutricionales básicos, los huevos revueltos contienen vitaminas, minerales y otros nutrientes. Estos incluyen vitamina A, vitamina D, vitamina B-12, hierro, fósforo, magnesio y zinc. También pueden contener otros ingredientes como la cebolla, el tocino, el jamón o la mantequilla.
¿Qué diferencia hay entre huevo revuelto y Omelet?
Su gran diferencia reside en que se suele preparar con los huevos primero, y los ingredientes extras (o el relleno) por encima. Se considera que un huevo revuelto es simplemente huevo y una cucharada de aceite o mantequilla, mientras que un omelet se considera una receta más compleja. Un omelet incluye un relleno o ingredientes adicionales combinados con los huevos, como queso, tomate, cebolla, salchicha u otros alimentos. El huevo revuelto se suele batir con un tenedor para mezclar los huevos antes de cocinarlos, mientras que un omelet se suele preparar batido la mezcla de huevos con otros ingredientes y luego se le agrega alguna salsa antioxidante para dar un toque especial. El omelet también se empuja con un tenedor al vapor para cocinarlo, mientras que el huevo revuelto se suele cocinar a fuego lento, si se desea.
Cómo Se Hace El Huevo Revuelto
Elaboración
El huevo revuelto conocido torsionalmente como «migas» es un plato muy sencillo y para todas las ocasiones. Si te gusta la comida sana, el huevo revuelto es un plato ideal para tu dieta.
Aquí te contamos los cuatro sencillos pasos para que disfrutes de un delicioso huevo revuelto:
- Paso 1: Bate dos huevos en un recipiente.
- Paso 2: Añade una cucharadita de sal.
- Paso 3: Vierte un chorrito de aceite de oliva en una sartén.
- Paso 4: Añade la mezcla de huevos y remueve la masa con una cuchara de madera.
Trucos
Para que consigas un huevo revuelto aún más rico, prueba a añadir unas hebras de perejil picado, unas rodajas de tomate o unos trozos de bacon. También puedes añadir unos trozos de queso curado cuando estén listos para que se funda.
Algunas variantes del huevo revuelto son el tortilla de patatas y los huevos a la griega. ¡Un auténtico placer para los amantes de la comida mediterránea!