Cómo Hacer Una Crema
¿Te gusta cocinar? ¡Hacer una crema puede ser la excusa perfecta para hacerlo! ¡Aquí está una guía paso a paso que te mostrará cómo hacer una crema deliciosa y saludable!
1. Elije los Ingredientes Necesarios
Para hacer una crema necesitarás los siguientes ingredientes:
- Caldo Vegetal: Este es el mejor ingrediente para hacer cremas. El caldo vegetal aporta un sabor suave y profundo.
- Legumbres: Agrega garbanzos, lentejas o frijoles negros para agregar más contenido nutricional a tu crema.
- Verduras: Puedes agregar algunas verduras a tu crema, como calabacín, chayote, apio, espárragos, etc. Esto hará que tu crema tenga más sabor y variedad.
- Aceite: Usa aceite de oliva, o cualquier otro aceite vegetal para dar sabor y textura a tu crema.
- Especias: Las especias son un ingrediente clave para darle sabor a tu crema. Prueba con alguna sal, cuitlacoche, limón, etc.
- Salsa: Utiliza tu salsa favorita para agregar más sabor a tu crema.
2. Prepara los Ingredientes
Una vez que hayas reunido los ingredientes, es hora de prepararlos.
- Lava y corta la verdura: Lava cuidadosamente todos los ingredientes. Seca las verduras y córtalas en dados muy pequeños.
- Calienta el aceite: Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega la verdura y sofríela durante algunos minutos.
- Añade el caldo: Después de sofreír la verdura, agrega el caldo vegetal y deja que hierva.
- Agregue las legumbres: Agrega las legumbres cocidas al caldo y dejalas hervir hasta que estén suaves.
- Añade las especias: Una vez que estén listos los ingredientes, agrega las especias para dar sabor.
3. Licúa Los Ingredientes
Ahora es momento de licuar los ingredientes. Puedes usar una licuadora o un robot de cocina para hacer una crema fina y suave.
4. Calienta La Crema
Calienta la crema en una cacerola a fuego medio. Remueve con frecuencia para evitar que se queme. Después de unos minutos, la crema estará lista.
5. Sirve La Crema
Ahora ya puedes servir la crema caliente. Puedes agregar una cucharada de salsa para agregar más sabor.
¡Ahora ya sabes cómo hacer una deliciosa crema casera! ¡Inténtalo y disfruta de tu creación!
¿Qué contiene la crema de leche?
Está constituida principalmente por glóbulos de materia grasa que se encuentran flotando en la superficie de la leche cruda; por esto se dice que es una emulsión de grasa en agua. Esta grasa contiene ácidos grasos saturados e insaturados, así como proteínas soluble, vitaminas A, D, E y K, entre otros nutrientes. Además, la crema de leche contiene apostarosa (azúcar) que aporta sabor a esta deliciosa mezcla.
¿Qué se necesita para hacer una crema casera?
Cómo hacer una crema facial Una fase acuosa (agua, hidrolatos, aloe vera, glicerina, …) Una fase oleosa (aceites vegetales, mantecas, ceras, …), 2 vasos de precipitado. 1 bol para el agua fría, 12 gr. de aceite de nuez de albaricoque (se puede cambiar por sésamo, avellana, macadamia, jojoba), 2 gotas de Vitamina E. 0.8 gr . de cera de abejas/o cera de candelilla (opcional), 3 gotas de aceite esencial de limón, 2 gotas de aceite esencial de romero.
Pasos para hacer la crema casera:
1. Preparar las dos fases. En un primer vaso se prepara la fase acuosa, poniendo dentro el agua, los hidrolatos, la glicerina y el aloe vera. En el segundo vaso, se prepara la fase oleosa, mezclando los aceites vegetales, mantecas o ceras.
2. Calentar ambos recipientes en baño maría a 60-70ºC
3. Mezclar ambas fases con ayuda de una cuchara, removiendo muy bien hasta que la mezcla se torne espesa.
4.Retirar la mezcla del fuego, añadir el aceite de nuez de albaricoque, la vitamina E y la cera de abejas/o de candelilla (si se desea).
5. Mezclar una vez más, bien removiendo.
6. Cuando esté totalmente homogéneo, añadir las gotas de aceite esencial de limón y las de aceite esencial de romero.
7. Volver a mezclar bien.
8. Verter la mezcla en un recipiente previamente higienizado, taparla con un tapón bien hermético y guardar en la nevera.
¿Cómo hacer una crema natural para la piel?
Cómo hacer CREMA HIDRATANTE CASERA – YouTube
Cómo Hacer Una Crema
Un plato cremoso es una delicia perfecta para satisfacer el apetito. Preparar una crema es una forma divertida de colorear la cocina diaria, así que aprende cómo hacer una crema para que en tus menús diarios no haya lugar a aburrimiento.
Ingredientes
Los ingredientes necesarios para preparar una crema son:
- Líquido: agua y leche,ñugos,caldos,vinos, etc.
- Hidratos:féculas,harinas,arroz,pasta y semolina
- Grasas vegetales: mantequilla,aceite,ghee,etc.
- Sal a gusto
- Aromatizantes:especias, hierbas aromáticas o verduras
Pasos Necesarios para Preparar una Crema
- La primera etapa es calentar el líquido deseado.Agrega los hidratos y la grasa a un recipiente adecuado,luego vierte el líquido caliente, revuelvelos y espera hasta que se forme la mezcla.
- Una vez la mezcla este lista, pasala a una cacerola y cocinala por unos minutos si es necesario.
- Agrega los aromatizantes(especias,hierbas aromáticas o verduras) y la sal a la crema lista para cocinar.Mezcla bien para que todos los ingredientes queden bien integrados.
- Abaje el fuego y deja que la crema se mantenga al fuego por 15 minutos, mueve la preparación con frecuencia para que no se pegue.
- Al finalizar, la crema estará lista para servir.
Y listo! Ahora sabrás cómo preparar una deliciosa crema.