Cómo Preparar Avena Para Desayunar
Ingredientes
- 2 tazas de avena cruda
- 3 ½ tazas de agua
- 1/3 taza de leche (opcional)
- Miel o sirope de maple (opcional)
- Frutas, nueces o almendras (opcionales)
Instrucciones
- Calentar el agua en una olla a fuego medio.
- Una vez que el agua comience a hervir, agregue la avena cruda y deje hervir por 5 minutos.
- Si desea, agregue la leche y una cucharadita de miel.
- Reduzca el fuego a bajo y deje hervir por otros 5 minutos.
- Apague el fuego y deje reposar la preparación cubierta por unos minutos.
- Sirva la avena con frutas, nueces o almendras al gusto.
¿Cuál es la manera correcta de comer avena?
Se puede comer avena en una gran variedad de platillos fáciles de preparar: con agua o con leche, y en cualquier momento del día. Asimismo, la avena se puede comer tanto cruda como cocida. Estas son algunas ideas para disfrutarla al máximo:
-Haz un yogur con avena: Mezcla 2 tazas de avena cocida con un poco de miel, una cucharada de canela y 1/2 taza de leche. Añade una fruta a tu gusto o almendras troceadas.
-Haz pan de avena: Mezcla 1 taza de avena con 1 taza de harina de trigo integral, 3 cucharadas de levadura instantánea, 1 cucharada de sal y 1/2 taza de leche. Licúa todos los ingredientes y hornea a 175° C durante 15 a 20 minutos.
-Haz un smoothie con avena: Mezcla 2 tazas de leche descremada, 1/2 taza de avena, 2 cucharadas de miel, 1/4 taza de arándanos y 2 cucharadas de semillas de chía. Licúa y bebe para obtener las múltiples beneficios de la avena.
¿Cómo se toma la avena en el desayuno?
Es posible comer avena en el desayuno, agregando leche o yogurt. Se puede tomar mezclada con proteínas. Tomarla como batido, añadiendo leche de vaca o de soja, canela e incluso zumo de frutas. Se puede hornearla con frutos secos y canela para que tenga un sabor aún más rico. Una vez horneada, se puede comer sola o mezclada con frutas y yogur. Se también puede tomar cocinada en agua, como por ejemplo una sopa de avena para el desayuno.
¿Qué es mejor la avena con agua o con leche?
El agua de avena es muy recomendable porque ayuda a absorber mejor sus vitaminas y proteínas. Sin embargo, advierte Bravo, “no existe ningún producto ni ninguna forma de tomar la avena (como diluida en agua o leche) que potencie sus cualidades”. El doctor recomendaría sorber la avena en el desayuno si está diluida en leche porque “es un alimento muy completo, aporta energía, fibra, proteínas, vitaminas y minerales”.
En conclusión, depende de los nutrientes y los efectos que desee obtener ya que cada una de las formas de tomarla (agua o leche) ofrecen beneficios diferentes. Si quieres una bebida nutritiva con un buen balance de nutrientes, tomar la avena con leche puede ser la mejor opción. Si deseas absorber mejor sus vitaminas y proteínas, la mejor opción es diluirla en agua.
Cómo Preparar Avena para Desayunar
La avena es un excelente alimento para incorporar en nuestros desayunos. Cuenta con excelentes nutrientes que nos ayudan a sentirnos satisfechos durante un buen rato, siendo de gran ayuda para empezar el día con el pie derecho. Prepárala de la siguiente forma para obtener un desayuno saludable y nutritivo.
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 2 ½ tazas de leche
- 1 cucharada de azúcar
- Frutas a tu elección para adornar
Preparación:
- Verter la avena, el azúcar y la leche en una olla de tamaño medio.
- Colocar la olla en la estufa, a fuego bajo.
- Remover con una cuchara de madera hasta que la mezcla adquiera una consistencia pegajosa.
- Retirarla del fuego y servir en un plato hondo.
- Adornar con las frutas a tu elección, como plátano, fresas o arándanos.
Ya tienes lista tu avena de desayuno, ¡disfrútala!
Cómo Preparar Avena para Desayunar
La avena es uno de los mejores alimentos que puedes incluir en tu desayuno. Es un excelente alimento para empezar el día con buena energía. No solo es buena para mejorar la salud sino también es super nutritiva y fácil de preparar. A continuación, te enseño cómo preparar avena para desayunar.
Ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 ¼ taza de leche
- 2 cucharadas de canela
- 1 cucharadita de azúcar
- Fruta fresca para adornar
- Nueces o almendras para adornar
Preparación
- En una olla de fondo grueso calienta la leche a fuego medio.
- Luego añade la avena y mezcla con una cuchara de madera.
- Baja la temperatura del fuego a mínimo.
- Añade la canela, el azúcar y mézclalos hasta que estén bien incorporados.
- Ahora espera unos 10 minutos a que la mezcla se espese, si es necesario añade un poco de más leche.
- Sirve la avena y decora con fruta fresca y nueces.
Ahora podrás disfrutar de tu almuerzo nutricional para energizar tu actividades diarias. Espero que hayas disfrutado mi receta para preparar avena para desayunar. Buen provecho!