¿Cómo Se Hacen Las Planchas?
Las planchas son uno de los alimentos más tradicionales de Latinoamérica, y una forma simple, rápida y barata de satisfacer un hambre inmediata, ¡sin usar fuego para cocinar! Aquí está cómo hacerlas fácilmente:
Ingredientes necesarios
- Harina de trigo: 2 tazas
- Agua: 3/4 de tazas
- Ajo y cebolla: 1/4 tazas, picados
- Sal: al gusto
Pasos para preparar las Planchas
- Mezcle los ingredientes secos: harina, ajo, cebolla, sal en un tazón grande hasta que estén bien incorporados.
- Agregue el agua tibia poco a poco y mezcle hasta que la masa se vuelva homogénea.
- Cubra el recipiente con film transparente y deje reposar la mezcla aproximadamente media hora hasta que se esponje.
- Aceite ligeramente la superficie donde se trabaja con un poquito de aceite para evitar que la masa se pegue.
- Unte un poco de aceite en sus manos y con ayuda de una cuchara de té, sacar un pedazo de masa.
- Con sus manos abra la masa para aplanarla, formando una plancha con un grosor de aproximadamente 2 centímetros y un diámetro de 15 centímetros.
- Asegúrese de que la plancha quede uniforme para que cocine adecuadamente.
- Caliente una sartén a fuego medio, coloque la plancha y cocine por unos 2 minutos por lado, verifique que este bien dorada.
- Saque de la sartén y coloque en un plato para servir.
¡Y listo! Ya sabes cómo hacer las deliciosas plánicas y disfrutar de un platillo perfecto ¡para comer algo rápido!
Cómo Se Hacen Las Planchas
Las planchas son alimentos ricos en nutrientes que tienen beneficios para la salud. La plancha es un plato un poco complicado de hacer, pero puedes aprender con la ayuda de estas sencillas instrucciones.
Ingredientes
- Tres tazas de harina de trigo.
- Un litro de agua.
- Una cucharada de aceite.
- Sal al gusto.
Preparación
- Paso 1: Mezcla en un recipiente la harina, el agua y la sal, y bate hasta obtener una masa homogénea.
- Paso 2: Agrega el aceite y mezcla bien.
- Paso 3: Divide la masa en porciones iguales y amasa cada una con las manos, formando bolitas pequeñas.
- Paso 4: Coloca cada una de las bolitas en la superficie plana y aplana con un rodillo, hasta formar las planchas.
- Paso 5:Calienta abundantemente una sartén y Fríe las planchas en ambos lados, hasta que se doren.
- Paso 6:Sirve y disfruta acompañadas de tu aliño favorito.
Ya aprendiste cómo hacer deliciosas planchas. Anímate a seguir las instrucciones y prueba esta receta en casa. Estamos seguros de que te encantará.
Cómo Se Hacen Las Planchas
Las planchas son uno de los aperitivos más populares en Asia y América Latina. Son muy versátiles, se pueden servir solas como entrada, como plato principal con algunos acompañamientos, o incluso como acompañamiento para otros platos. La receta para hacerlas es sencilla y el resultado es delicioso.
Ingredientes
- Harina de trigo: 2 tazas
- Huevo: 1 huevo
- Aceite: 1 cucharada
- Agua: 1/2 taza
- Sal: al gusto
- Queso: 1/2 taza rallada
Preparación
- En un tazón mezclar la harina, el huevo, el aceite, el agua y la sal.
- Amasar bien con las manos hasta obtener una masa sin grumos.
- Dejar reposar la masa por 15 minutos.
- Formar con la masa bolitas del tamaño deseado.
- Colocar los discos en una sartén con aceite caliente.
- Freír por 1 minuto aproximadamente por cada lado.
- Sacar a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Servir con queso rallado.
Y ahí lo tienes! Las Planchas son un aperitivo muy saludable,fácil de preparar y muy rico. ¡Disfrutalos!
¿Cómo se hacen las planchas?
Las planchas son un plato tradicional mexicano que se prepara fácilmente y resulta una comida muy sabrosa. Una buena plancha está hecha con algunos ingredientes básicos que se tienen que mezclar para obtener una mezcla nutritiva. Aquí hay una indicación paso a paso sobre cómo hacer una plancah con seguridad y delicadeza.
Ingredientes:
- Medio kilo de carne de res, preferiblemente panceta.
- Media cebolla.
- Dos ajos.
- Una taza de cilantro.
- 75 gramos de manteca.
- Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones:
- Corte la carne en cubos pequeños y déjelos a un lado.
- Mezcle la cebolla, los ajos y el cilantro y muela todos los ingredientes hasta que quede una pasta uniforme. Sazone con sal y pimienta.
- Derrita la manteca en una sartén a fuego medio-alto, agregue los cubos de carne y deje que se doren.
- Agregue la mezcla de cebolla, ajos y cilantro, tapa la sartén y deje cocinar durante unos 15 minutos, revolviendo de vez en cuando para lograr una cocción uniforme.
- Sirva la plancha acompañada de frijoles y arroz.
Al seguir estos pasos, usted tendrá en casa cómo preparar una deliciosa plancha, ¡a disfrutarla!