Cómo conservar la nuez de castilla pelada
La nuez de castilla es uno de los frutos secos más ricos en propiedades nutritivas y en sabor. Además de aportar muchos beneficios para la salud, es un perfecto acompañamiento para ensaladas y otros platos.
¿Cómo conservar la nuez de castilla pelada?
Una vez la nuez de castilla esté pelada, aquí podrás encontrar algunas formas sencillas de mantener sus propiedades inalterables por más tiempo:
- Mantener en un recipiente hermético y seco.
- Introducir la nuez de castilla en una bolsa de papel y guardarla en la nevera.
- Conservar la nuez en el congelador para mantenerla por más tiempo.
- Preferiblemente consumirlas en los siguientes meses.
Además, si conservas la nuez de castilla sin pelar, tendrás la seguridad de no perder sus propiedades nutricionales.
Beneficios de la nuez de castilla
La nuez de castilla se caracteriza por su variedad de beneficios, que nos permiten mejorar la salud de forma integral:
- Aporta vitalidad, gracias a sus antioxidantes.
- Contiene ácidos grasos esenciales que ayudan al buen funcionamiento del sistema cardiovascular.
- Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
- Previene problemas relacionados al corazón.
- Mejora la digestión y el tránsito intestinal.
- Es una rica fuente de vitamina E moderadamente absorbe los radicales libres.
Tomando en cuenta estas pautas será mucho más fácil conservar la nuez de castilla pelada. ¡Ahora ya puedes disfrutar de esta rica fruta seca en tus platos favoritos!
¿Cómo se congela la nuez de castilla?
Como Pelar y Guardar la Nuez de Castilla – YouTube
Para congelar una nuez de castilla, primero debes pelarla y luego cortarla en rodajas. Coloca las rodajas sobre una bandeja para hornear y congela durante 2 horas. Una vez que esté congelada, colócala en una bolsa hermética y vuelve a ponerla en el congelador. Cuando se te antoje alguna nuez de castilla, tendrás la oportunidad de descongelarla sin problema.
¿Cómo conservar las nueces de castilla peladas?
Cómo conservarlas Si compras nueces empaquetadas, puedes conservarlas en su envase original. Una vez que hayas abierto el paquete, ponlas en un envase al vacío para mantenerlas frescas. Si compras nueces a granel, con o sin cáscara, mantenlas en un envase al vacío para conservarlas frescas largo tiempo.
Conservar Nuez de Castilla Pelada
Consejos Generales para Conservar Nuez de Castilla Pelada
- Guardar a temperatura ambiente: Si estas pensando conservar la nuez de castilla pelada a largo plazo, lo mejor es hacerlo a temperatura ambiente. Mantener la nuez en un recipiente con tapa, en un lugar fresco y seco le permitirá tenerla siempre lista para consumir.
- Congelarla: Cuando se congela la Nuez de Castilla con su cáscara y sin procesar, poseerá mayor tiempo de conservación. Si la congelas con su cáscara, la mantendrás en buen estado hasta un año, mientras que sin cáscara, se conservará hasta 6 meses.
- Mantenerla seca: Mantener la Nuez de Castilla en un lugar seco te ayudará a que no adquiera un sabor más fuerte. Así que se recomienda cerrar bien los recipientes donde guardes la nuez y alejarla de la luz solar.
Maneras de Consumir Nuez de Castilla Pelada
- En ensaladas y guarniciones: La Nuez de Castilla es perfecta para preparar ensaladas o acompañar carnes y postres. Después de guardarla bien, podrás consumirla troceada en ensaladas, con un buen aceite de oliva.
- En pasteles y dulces: Las nueces siempre se pueden agregar a cualquier tipo de pastel o postre, para darles un intenso sabor. La salsa de nueces es una muy buena alternativa para acompañar postres típicos de distintas regiones latinoamericanas.
- En salsas y marinadas: Las ricas salsas o marinadas que puedes preparar con Nuez de Castilla son muchas. Puedes crear salsas combinando frutas como manzanas y peras, junto con el sabor natural de la nuez.
Recomendación Final de Conservación de la Nuez de Castilla Pelada
Se recomienda siempre leer atentamente las instrucciones de conservación para saber desde cuándo se puede conservar la nuez de castilla, antes de agregarla a preparar. De esta manera, asegurarás que puedas disfrutar de su sabor y textura durante más tiempo.