Cómo hacer una ensaladilla rusa
Ingredientes necesarios:
- Aceite de oliva
- Ajo
- Pimientos verdes
- Judías verdes
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Coles de Bruselas
- Pepino
- Patata
- Mayonesa
- Tomillo
- Sal
- Aceitunas negras
Preparación e instrucciones:
- Limpiar todos los ingredientes y pelar la patata.
- Cortar todos los ingredientes en trozos pequeños.
- Poner a fuego medio una sartén con aceite y ajo.
- Añadir todos los ingredientes y dejarlos a fuego medio durante unos 10 minutos.
- Mientras tanto, cocer la patata hasta que esté tierna.
- Una vez los ingredientes de la sartén estén listos, reservar.
- Cuando la patata esté cocida, pelarla y cortarla en trozos pequeños.
- En un recipiente grande mezclar patata con el contenido de la sartén.
- Añadir mayonesa, tomillo y sal al gusto.
- Para dar un toque diferente, añadir aceitunas negras.
- Servir, ya está lista para disfrutar.
¿Cuánto tiempo puede durar la ensaladilla rusa en la nevera?
¿Podemos guardar la ensaladilla rusa en la nevera? La respuesta es sí. Eso sí, si tu receta incluye una gran cantidad de verduras, no deberías dejarla más de cuatro días para prevenir posibles intoxicaciones. Para alargar su vida útil, hay algunas cosas que puedes hacer: asegúrate de ponerla en un recipiente hermético, retira el aceite que la acompaña antes de guardarla y, si es posible, intenta separar los diferentes componentes.
¿Qué elementos componen la ensaladilla?
Patata, zanahoria, atún, aceitunas y huevos son los ingredientes básicos.
Cómo hacer una buena ensaladilla rusa
¿Te gusta la ensaladilla rusa? Esta receta es fácil de preparar y gusta a todos. Estas son las recomendaciones si quieres elaborar una ensaladilla rusa sabrosa y equilibrada:
Ingredientes
- 400 gramos de patatas
- 2 huevos duros
- 1 lata de atún
- 50 ml de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 50 gramos de cebolla
- 50 gramos de pimiento rojo
- 80 gramos de mayonesa
Preparación
- Pela las patatas, córtalas y hierve en abundante agua con sal hasta que esté cocida.
- Cuece los huevos durante 8 minutos, los deja enfriar y pelar.
- Corta en trozos pequeños los huevos, el pimiento, la cebolla y el atún.
- Para la vinagreta: mezcla en un bol aceite, pimienta y sal.
- En un recipiente profundo, mezcla todos los ingredientes con la vinagreta y la mayonesa.
Consejos
- La ensaladilla rusa tradicional lleva zanahoria tiers y cebolletas. Puedes añadir estos ingredientes si lo deseas.
- Puedes cambiar el sabor de la ensaladilla utilizando otros ingredientes, como manzana, nachos, almendras o aceitunas.
- Es mejor servirla con tiempo para que los ingredientes se mezclen bien y el sabor sea mucho mejor.
¿Cuánto dura la ensaladilla rusa con mayonesa de bote?
Si desconoces cuánto tiempo dura la ensaladilla rusa en la nevera, en unCOMO te resolvemos la duda: podrás consumirla durante varios días, pero lo ideal es que lo hagas en los 2 o 3 primeros días para disfrutar al máximo del sabor y la textura. Además, recuerda que no se recomienda guardarla más de 5 días para evitar problemas gastrointestinales.
Cómo hacer una buena ensaladilla rusa
La ensaladilla rusa es uno de los platos de la cocina española más populares, un plato ideal para todo tipo de ocasiones y reuniones, es además una receta sencilla. Si quieres hacer una ensaladilla rusa pero no sabes por dónde empezar, estos consejos te ayudarán a prepararla de forma fácil y deliciosa.
Ingredientes
- Patatas cocidas: 2 kilos
- Cebolla: 2
- Pepinillos: 1 tarro
- Atún: 1 lata
- Aceite de oliva: 3 cucharadas
- Mayonesa: 5 cucharadas
Preparación
- Comienza con una cacerola grande, agrega agua y echa sal al gusto. Poné la cacerola al fuego a fuego fuerte.
- Mientras se calienta el agua, limpia, pelas y pica en cubos pequeños las patatas.
- Cuando el agua esté hirviendo, viértela en la cacerola y añade las patatas picadas.
- Deja que las patatas cocinen entre 15 y 20 minutos a fuego medio, después escúrrelas y dejalas enfriar.
- Una vez que se hayan enfriado, ponlas en un bol, añade el atún, los pepinillos y la cebolla picada.
- En otro bol, mezcla el aceite con la mayonesa y viertela sobre la ensaladilla.
- Remueve bien para que todos los ingredientes estén cubiertos con la salsa y deja reposar en la nevera.
- Tu ensaladilla rusa está lista para servir.
Consejos y trucos
- Puedes añadir más ingredientes a tu ensaladilla rusa, por ejemplo, aceitunas, guisantes o olivas.
- Para darle un toque especial, prueba a llenar los huevos duros -una vez que se hayan enfriado- con la ensaladilla rusa.
- Si quieres que la ensaladilla rusa sea más ligera, sustituye el aceite por yogur natural.