¿Cómo beber Mezcal?
¿Te has preguntado alguna vez cómo beber mezcal? El mezcal es una bebida espirituosa conocida por su fuerte olor y sabor. Se distingue por la agave, una planta succulenta mexicana, que se mastica para extraer el líquido. El mezcal viene en una variedad de sabores añejos, desde la suave dulzura de los piñones tostadas hasta la picante papa ahumada.
Los Pasos
Si quieres conocer cómo tomar mezcal como un experto, sigue estos pasos:
- 1. Prueba la textura
Disfruta del sabor y la textura del mezcal bebiéndolo lentamente. Puedes probarlo directamente o con un chorrito de agua mineral.
- 2. Aprende los aromas
Respira profundamente el aroma del mezcal. Puedes percibir la dulzura de la agave, así como la especias y esencias del mezcal ahumado.
- 3. Desarrolla tu paladar
desarrolla tu paladar para detectar los sabores ricos, profundos y complejos en el mezcal. Puedes notar la vainilla, los cítricos y las especias de canela.
- 4. Cree un recuerdo
Trata de crear un recuerdo a cada trago. El mezcal tiene una historia profunda y la catas en cada copa.
Consejos y Advertencias
- No bebas el mezcal a temperatura ambiente. Caliéntalo para apreciar los sabores a fondo.
- También puedes usar citronela para temperar el mezcal.
- No bebas el mezcal de un solo trago. Disfruta de su sabor y aroma.
- Evita mezclarlo con comidas dulces. Esto mata el sabor de la bebida.
El mezcal es una bebida milenaria, llena de contraste y profundidad. Si lo sabes beber, puede proporcionar momentos memorables. Así que la próxima vez que tomes mezcal, recuerda estos consejos y disfruta de un auténtico margarita mexicano.
¿Por qué se toma el mezcal con naranja?
Además de beberse a “besos” se ha hecho costumbre tomar mezcal con unas rodajas de naranja, sazonadas con sal de gusano, provocando para algunos que el sorbo sea más ligero al paladar, para los que toman mezcal por primera vez y hasta para darle un toque más gourmet. Esto sucedió en el lapso de los últimos 20 años para con el mezcal y se podría decir que la mezcla naranja – sal – mezcal; es algo común en el noreste de México.
¿Como no emborracharse con mezcal?
Para esto hay que hacer que el trago se deslice por debajo de la lengua y se mezcle con la saliva, esto además ayuda a una personas para evitar emborracharse rápidamente. Se recomienda beber en pequeños tragos despacio, y no excederse. Otra recomendación es beber una bebida no alcohólica entre cada trago de mezcal para rehydratar el cuerpo. También se recomienda comer comidas ricas en proteínas al beber, esto ayudará a disminuir el impacto del alcohol en el cuerpo.
¿Cómo se toma el mezcal en México?
De acuerdo con los expertos, el mezcal se toma a besitos, es decir de poco en poco; esto por varias razones. La primera es que es un trago de sabores y aromas profundos que no se perciben en un solo trago y que debes identificar con paciencia. La segunda es que el mezcal tiene un contenido etílico elevado que si se ingiere de manera rápida, puede provocar una irritación en la lengua, la garganta y/o el estómago. El mezcal se toma generalmente solo, con una pequeña rebanada de naranja y una pizca de sal para intensificar el sabor. Algunas personas lo toman con refrescos como el tepache o la limonada, pero esto es más un criterio de los consumidores. Por último, se sugiere tomar el mezcal con el respeto y diversión que merece.
¿Cómo se toma el mezcal frío o al tiempo?
Entonces, ¿cómo se debe tomar el mezcal? La respuesta es a temperatura ambiente. El mezcal es una bebida que proveniente de tierra cálida, por lo que lo ideal es mantenerlo a un nivel templado. Esto ayudará a que la bebida destaque su aroma y su sabor completo. También se recomienda probar el mezcal con un poquito de agua o jugo de limón para abrir los sabores, si así se desea. Finalmente, hay que recordar que el mezcal se puede tomar frío, pero esta variante no es tan común en México, salvo ocasiones especiales.
Cómo Beber Mezcal
El Mezcal es un destilado tradicional mexicano hecho a partir del agave. Fue originado en la región de Oaxaca, pero se ha expandido a todo el mundo por su auténtico sabor mexicano. El gran sabor del mezcal se mezcla con una serie de ingredientes locales para crear un sabor único.
Cómo Preparar el Mezcal
El mezcal se prepara de varias maneras diferentes en diferentes partes del mundo. Aquí hay algunos pasos para una buena preparación del Mezcal:
- Utiliza un buen Mezcal: Asegúrate de que el mezcal que elijas es 100% auténtico y de buena calidad.
- Calienta el vaso: Calentar el vaso en el que servirás el mezcal le ayudará a desatar el sabor y aroma únicos.
- Servir con sal y limón: Servir el mezcal con sal y limón ayuda a equilibrar los sabores y a intensificar el sabor.
- Mezclar con una bebida refrescante: Mezclar el mezcal con una bebida refrescante aumentará el sabor y la potencia del destilado.
Cómo Beber Mezcal
Ahora que tu vaso de mezcal está listo para servir, aquí hay algunos consejos sobre cómo beber mezcal de manera segura y sabrosa:
- Manten el control: Aunque el mezcal puede ser muy refrescante, bebe con cuidado para evitar excederte.
- Tómalo despacio: Beber rápido no permitirá que tu paladar se adapte a su sabor ya que hay que tomar el tiempo para disfrutar plenamente el sabor y los aromas.
- No exageres: Es mejor beber poco a poco para que disfrutes del sabor único del Mezcal.
- Túmbate uno: Beber Mezcal después de una comida te ayudará a digerir mejor ya que está hecho con los ingredientes de varias bebidas tradicionales mexicana.
Ahora que ya sabes cómo preparar y beber el mezcal de manera segura, disfruta de uno de los mejores destilados mexicanos y única experiencia que tiene para ofrecer.