Cómo Preparar Clericot con Sangría
El clericot con sangría es una bebida refrescante y divertida que puede servirse en cualquier celebración durante los meses de verano. Esta mezcla de vino blanco y jugo de fruta se siente como una fiesta adentro de la copa. Si sigues estos sencillos pasos, podrás preparar un clericot con sangría delicioso para tú y tus invitados.
Ingredientes
- Un litro de vino blanco
- Un vaso de brandy
- Quarto de vaso de triple sec
- Un vaso de jugo de limón
- Un vaso dulce de zumo de piña o naranja
- Un vaso y medio de jugo de manzana
- Un limón
- Una manzana verde
- Un plátano
Preparación
Lavar y picar finamente el limón, la manzana y el plátano y añadirlos a una jarra grande.
Ahora, añada los líquidos. Primero el vino blanco, luego el brandy, el triple sec, el jugo de limón, luego el jugo de piña o naranja y finalmente el jugo de manzana. Mezcle bien los ingredientes.
Deje que repose durante una hora para que se mezclen los sabores.
Para servir el clericot con sangría, añada hielo a una copa y vierta la mezcla. Acompañe el clericot con sangría con una rodaja de limón.
¡Y listo! Disfruta de tu bebida refrescante y divertida.
¿Qué diferencia hay entre la sangría y el clericot?
Por ejemplo, la sangría es inicialmente vino tinto con limonada (hecha con jugo de la fruta, agua mineral y azúcar) y un chorrito de vodka. A su vez, el clericot lleva vino tinto, refresco de limón o lima, y trocitos de melón, manzana, durazno y fresa encima. Asimismo, también se le pueden agregar licor, vermut o jerez para darle un toque especial.
¿Qué tipo de vino tinto se usa para el clericot?
La más clásica de todas es con vino tinto, preferentemente uno que sea fresco y joven, los que comúnmente se llaman “del año”. Pero también podemos encontrar algunas recetas que se hacen con vino blanco o con algún rosado. Si quieres preparar el clericot con un tinto, elige uno que no sea demasiado maduro como el Tempranillo, el Merlot, el Cabernet Sauvignon o el Tintillo.
¿Qué es la sangría clericot?
Es una bebida española a base de vino tinto y acompañada de frutas. La clave está en usar aunque sea UN cítrico, como por ejemplo naranja o limón. Es más, ese componente cítrico es la diferencia entre la típica sangría y su primo hermano el clericot (o clericó). Existen muchas recetas para prepararlo, donde además de las frutas, se añaden otros ingredientes como refrescos, cervezas, brandys, licores, etc.
¿Cómo acompañar clericot?
Se sugiere que adornes los vasos en los que sirvas el clericot con hojas de menta o rodajas de naranja. Parte de la gran popularidad que ha adquirido el clericot se debe a que esta refrescante bebida combina con muchos platillos. También sugerimos acompañar los vasos con bocadillos a base de carne ahumada, queso crema, espárragos y champiñones. Estos bocadillos combinan y realzan los sabores frutales del clericot de manera perfecta. Otra forma de acompañarla es con ensaladas, pasteles o tartas. Sirve el clericot templado con trozos de fruta fresca colocados en el vaso para añadir sabores tanto al trago como al aperitivo.
Cómo Preparar Clericot con Sangría
El clerico es una bebida muy refrescante que se puede preparar de maneras muy variadas. Combinarla con sangría es una excelente forma de exquisitarla aún más.
Los Ingredientes
- 1 litro de vino tinto
- 600 ml de agua mineral
- 1 chorrito de Brandy
- 3 cucharadas de azúcar
- Jugo de 4 limones
- 400 ml de soda
- Frutas de tu preferencia exclusivamente para adornar
La Preparación
Poner en un recipiente el vino tinto junto con el agua mineral, el brandy, el azúcar, la soda y el zumo de los limones, mezclar bien para que todos los ingredientes se integren de forma homogénea.
Una vez obtenida la mezcla, meter en el refrigerador la bebida y dejar reposar por 2 horas.
Para servir la clericot se puede adornar con las frutas elegidas, para la ocasión se recomienda usar frutas cítricas como naranjas, pomelo y limón.
Finalmente, servir con hielo y disfrutar de esta rica bebida.
Cómo preparar clericot con sangría
Ingredientes
- 1 botella de vino blanco
- ½ taza de brandy
- 2 cucharadas de azúcar blanco
- 1l de gaseosa
- 2 rodajas de naranja
- 2 rodajas de limón
- 12 hojas de hierbabuena
- 1 botella de agua mineral
Preparación
- Combine en un recipiente: Vierta el vino blanco, el brandy, el azúcar y la gaseosa. Revuelva bien hasta que el azúcar se disuelva.
- Añada los ingredientes: Agregue las rodajas de naranja y limón, las hojas de hierbabuena y la botella de agua mineral.
- Tape la mezcla: Cubra el recipiente con una tapa y almacénela en el refrigerador durante al menos una hora.
- Sirva: Sirva el clericot con sangría en copas individuales.
¡Buen provecho!
¡Disfruta de un refrescante clericot con sangría en tus fiestas navideñas o veraniegas y deleita a tus amigos con esta delectable bebida!