Cómo Preparar Un Rico Caldo De Pollo
Si deseas preparar un rico caldo de pollo, sigue estos sencillos pasos para lograr el mejor caldo de pollo del mundo.
Ingredientes:
- Pechuga de pollo: 1 libra.
- Cebolla: 1 grande.
- Zanahoria: 1 pequeña.
- Ajo: 2 dientes.
- Caldo de pollo: 8 tazas.
- Especias: al gusto.
Preparación:
- En una olla grande, caliente el aceite, luego añade la cebolla, la zanahoria y el ajo.
- A continuación, agregue la pechuga de pollo y salpimiente al gusto.
- Deje que la carne se dore uniformemente.
- En la misma olla, une el caldo de pollo y revuelva con los demás ingredientes.
- Deje hervir por 15-20 minutos a fuego lento.
- Una vez listo, ¡listo! El rico caldo de pollo está listo para servir.
¡Disfrutar el caldo de pollo con todos tus amigos y familiares!
¿Cuántas calorías tiene un caldo de pollo casero?
Caldo de pollo: calorias Una porción de 100 gramos de caldo de pollo cuenta solamente con 36 calorías, además de 3.5 g de hidratos de carbono, 1.5 g de azúcar, 143 mg de sales y 2.5 g de proteína. Esto significa que se trata de un platillo muy bajo en aporte calórico, perfecto para que lo incluyas en tu dieta.
Es importante tomar en cuenta las preparaciones que lleva el caldo de pollo para conocer con exactitud el número de calorías. La cantidad de calorías puede variar según los aditivos como verduras, hierbas, hierbas y condimentos, por ejemplo.
¿Qué beneficios da el caldo de pollo?
Desarrolla músculos y los repara, el caldo de pollo es rico en minerales como el hierro. Gracias al Selenio que contiene, ayuda a prevenir y controlar enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y colesterol alto. Además, el caldo de pollo contiene una cantidad significativa de ácidos grasos, así como proteínas, grasas saludables y vitaminas también.
También es una buena fuente de sales minerales y aminoácidos como las condensable, arginina y glucina, los cuales ayudan a desintoxicar el hígado y promueven una mejor digestión. Esto a su vez mejora la inmunidad a la hora de proteger nuestro cuerpo contra los gérmenes e infecciones. El caldo de pollo también ayuda a mejorar la condición de la piel, aumenta la energía, agrega defensas al cuerpo, promueve la recuperación de enfermedades y contiene un gran nivel de antioxidantes y nutrientes.
¿Cuántas calorías tiene el caldo de pollo con verduras y pollo?
Hay 75 calorías en Sopa de Verduras de Pollo (con Volumen Igual de Agua, Enlatada) (1 taza).
Cómo Preparar Un Rico Caldo De Pollo
Preparar un caldo de pollo es una de las formas de sacar el mejor sabor a tu pollo. Si bien el procedimiento es sencillo y los ingredientes necesarios son fácilmente accesibles, los resultados son exquisitos.
Ingredientes:
- 2 filetes de pollo
- 1 cebolla grande
- 2 tomates maduros
- 2 chiles jalapeños
- 2 cucharadas de achiote
- Cilantro fresco
- 2 dientes de ajo
- 2 cubos de caldo de pollo
- 1 litro de agua
Preparación:
- Comience cortando los filetes de pollo en trozos medios. Mezcle en un recipiente con el achiote y una pizca de sal, y deje reposar por 10 minutos.
- Sofría la cebolla, los tomates y los chiles, moviendo constantemente. Una vez que estos estén bien sofritos, agregue los ajos y el cilantro.
- Agregue el pollo y siga cocinando por unos 5 minutos, hasta que se haya hecho por completo. Una vez listo, agregue el caldo de pollo y deje hervir.
- Añada el agua y deje hervir a fuego lento por 15 minutos. Después de este tiempo, apague el fuego y deje reposar por 5 minutos.
- Por último, sirva y disfrute un ricos y delicioso Caldo de Pollo.
Esperamos que esta receta sea de su agrado y disfrute de preparar y saborear esta delicia.
Cómo Preparar Un Rico Caldo De Pollo
Ingredientes:
- 3 Pechugas de Pollo deshuesadas.
- 1 cebolla medianas cortada a trozos.
- 2 zanahorias medianas gratid.
- 1 manojo de apio.
- 2 Limones.
- 1 diadema de ajo.
- 2 cuchadadas de comino.
- 2 Sopas de chili.
- 1 lata de jitomates desmenuzados.
- 1 lbl de caldo de pollo.
- Aceite de oliva.
- Pimentón.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- Corta las pechugas de pollo.. En un recipiente grande coloca las pechugas de pollo troceadas, la cebolla, la zanahoria y el apio. Incorpora el jugo de los limones y el ajo.
- Agrega los condimentos y sofrite. Agrega el comino, una cucharada de pimentón, la salsa de chili, la sal y la pimienta. Sofríe los ingredientes por unos minutos.
- Agrega el caldo de pollo. Incorpora el caldo de pollo y el tomate desmenuzado. Revuelve para mezclar todos los ingredientes y deja cocinar por 40 minutos hasta que tomen un hermoso tono oscuro y la carne esté bien cocida.
- Disfruta de tu rico caldo de pollo. Ya está listo tu exquisito caldo de pollo. Siéntate a disfrutarlo con tu familia.