Cómo se hacen los chicles
Los chicles son uno de los dulces más populares en todo el mundo. Esta delicia se hace desde hace muchos años, y aún además de saber deliciosa, tiene muchos beneficios. Conocer la forma en que se realizan los chicles puede ayudarte a entender mejor su contenido y qué los hace tan especiales.
Ingredientes
Para hacer chicles se necesitan los siguientes materiales:
- Goma de mascar
- Azúcares
- Aceites
- Saborizantes
- Colorantes
Proceso
La elaboración de los chicles se divide en 4 etapas principales:
- Mezcla: Los ingredientes se mezclan para lograr una masa uniforme.
- Formación: Después de mezclarse, la masa se pasa por una serie de maquinarias para formar pequeños chicles.
- Envasado: Los chicles se acomodan en una bolsa y se meten a una máquina que los sopla y los envuelve en bolsas individuales.
- Etiquetado: Se adhieren etiquetas con información sobre el contenido de los chicles.
Los chicles son algunos de los dulces más populares del mundo. Si te has preguntado cómo se hacen, ahora ya lo sabes. Son una delicia sana que además buena para los dientes y encima son muy fáciles de hacer. ¡Solo sigue estos pasos y disfruta!
Cómo Se Hacen Los Chicles
Los chicles son dulces populares que se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados. Su fabricación implica un proceso complejo, que comienza con la mezcla de los ingredientes necesarios para su producción. También se les da una forma final y se empaquetan para una fácil distribución. ¿Cómo se hacen los chicles? ¡Aquí está el procedimiento!
Ingredientes
- Goma Base como goma de guar, goma xantana o goma de almidón de maíz
- Polioles para enlazar la goma y mantener la estructura
- Aceite para aumentar la flexibilidad y textura
- Aroma orgánicos o sintéticos
- Colorante para añadir color a los dulces
- Azúcar para el sabor dulce
- Glicerina para prevenir el deshinchado debido a la humedad
Producción
- La goma base se mezcla con polioles y aceite vegetal a una temperatura específica. Esta mezcla se huele y sabe como goma.
- El aroma y el colorante se añaden a la mezcla y se mezclan en una máquina de mezcla.
- La mezcla se separa en pequeñas partes, que se colocan en una estructura específica para la forma final del chicle.
- Una vez la mezcla se ha endurecido, los chicles se sacan de la estructura y se procesan para darles una textura suave.
- La mezcla se vuelve a calentar y se añade azúcar y glicerina. Esto preserva el sabor y la textura.
- Después de esto, los chicles se empaquetan en bolsas, para su distribución.
Los chicles están listos para distribuir en los supermercados. ¡Así es como se hacen los chicles!
Cómo Se Hacen Los Chicles
Los chicles son uno de los golosinas más populares al rededor del mundo, ¿pero cómo se hacen? ¡Aquí te explicamos el proceso de fabricación paso a paso!
Preparación de Ingredientes
La materia prima para fabricar chicles incluye:
- Pectina
- Goma base
- Azúcar
- Saborizantes artificiales
Mezclar Todos Los Ingredientes
Los ingredientes se mezclan en una gran máquina mezcladora. Esta máquina de tipo industrial tiene que barrer, amasar y doblar los ingredientes para producir una base agradable al sabor y textura.
Extraccion
Una vez los ingredientes esten bien mezclados, se pasan por una extrusora. Esta máquina extiende «el chicle» de manera homogénea en una tira, y lo corta en trozos individuales.
Sazonamiento
Los trozos de chicle recién cortados se sumergen en un baño de flavorizantes para darles su color y sabor únicos.
Enderezamiento
Una vez que los trozos de chicle se bañaron en el saborizante de la etapa anterior, se les da el enderezamiento correcto a cada uno de ellos.
Empaquetado
Por último, los chicles ya empapados en saborizantes y enderezados, se empaquetan y listos para su consumo.
¡Y listo! El proceso para la fabricación de chicles ha sido completado y ahora puedes disfrutar de tu chicle favorito.