Cómo Tomar la Avena
La avena es uno de los cereales favoritos para desayunar. Al ser rica en minerales y fibra es una buena opción para comenzar el día. Hay muchas maneras de tomarla así que aquí hay algunas opciones.
Avena Hervida
La forma más básica de tomar avena es preparar la porción que deseamos en agua hirviendo. Una vez la avena está cocida, podemos condimentarla con una pizca de sal, canela, miel o fruta.
Avena al Microondas
Otra opción es mezclar la avena con un poco de agua, leche o incluso yogurt en un tazón. Después, meter el tazón al microondas y programarlo a uno o dos minutos, para así obtener una mezcla esponjosa. Al salir el recipiente del microondas, se puede añadir los condimentos u otros elementos de su preferencia.
Avena en Frío
También es posible tomar avena en frío, una opción excelente para los días más cálidos. Para preparar la avena, se mezcla en un tzen con la leche, el yogurt o lo que prefiera. Después, se agregan los condimentos y se deja enfriar en el refrigerador durante la noche. Esta es una forma perfecta de preparar la avena cuando se tiene prisa. Al levantarse, ya tendremos preparado el desayuno.
Beneficios de la Avena
- Mejora la Digestión: ya que es fuente de fibra soluble entonces ayuda a controlar el transito intestinal y aliviar el estreñimiento.
- Fortalece el Sistema Inmunitario: una taza de avena contiene Vitamina E, hierro, selenio, calcio y magnesio, entre otros nutrientes que contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunitario.
- Ayuda a controlar el peso: El pickle tiene altos niveles de fibra soluble, que ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre, disminuye riesgo de enfermedades cardiovasculares y ayuda a controlar el peso.
Con estas diferentes formas de preparar la avena, no hay excusas para comenzar el día con energía y beneficios para nuestra salud.
Como Se Puede Tomar La Avena
La avena es un cereal nutritivo y sabroso que es ideal para consumir de manera regular como un desayuno saludable. Está lleno de nutrientes esenciales que son buenos para el corazón, además de ayudar a regular el peso, los niveles de colesterol y la salud digestiva. Aquí hay algunas formas diferentes de disfrutar de la avena:
En un tazón caliente
Una opción típica para la avena es servirla caliente en un tazón. Para prepararla de esta manera, simplemente combine 1/2 taza de copos de avena secos con 1 taza de agua o leche en una olla. Lleva la mezcla a ebullición, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, o hasta que los copos estén suaves. Añade un poco de sal al gusto. Esta opción es ideal para comer y disfrutar caliente acompañada con frutas o con un poco de miel.
Avena en frío
Para los días de calor, la avena también se puede servir fría como un refrigerio refrescante. Para prepararla, combine 1/2 taza de copos de avena con leche o yogurt griego, junto con frutas, almendras, coco o semillas y un poco de jarabe de arce o miel para endulzar. Revuelva los ingredientes y deje reposar durante algunos minutos para que los copos se ablanden. Usando yogurt en lugar de leche, ayuda a mantener la avena más refrescante y ligera.
En un smoothie
Un smoothie con avena es también una excelente opción para el desayuno. Primero, combine 1/2 taza de copos de avena con frutas como plátano, fresas o mango y un vaso de leche o jugo de fruta (cualquiera de estas opciones es saludable). Mezcle todos los ingredientes en un vaso de mezcla o licuadora y agregue una cucharada de jarabe de arce y/o canela para un sabor adicional.
Beneficios de la Avena
Además de ser deliciosa, aquí hay algunos beneficios angeles saludables que obtendrás al añadir avena a tu dieta:
- Rica en fibra: La avena contiene ß-glucano, un tipo de fibra soluble que ayuda a adelgazar. Ayuda a reducir el colesterol, regula el peso y mejora la función de los intestinos.
- Buena fuente de proteínas: La avena es una notable fuente de proteína vegetal completa, por lo que contiene los 8 aminoácidos esenciales.
- Rica en antioxidantes: Está llena de antioxidantes conocidos como aveninas, que ayudan a prevenir el daño de los radicales libres y la inflamación en el cuerpo.
- Baja en calorías: Una porción de porción de 1/2 taza contiene solo 90 calorías, por lo que es una buena fuente de nutrientes.
Los beneficios de comer avena regularmente son muchos, por lo que es un alimento imprescindible para un estilo de vida saludable. Así que ¡prueba algunas de estas ideas y disfruta de la avena de diferentes maneras!