Cómo Hacer Las Albóndigas Chipotle
Ingredientes y Utensilios:
- 500 gr de carne molida.
- 2 tazas de pan rallado.
- ½ cucharadita de sal.
- ½ cucharadita de pimienta.
- 150 ml de agua.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla picada finamente.
- 1 taza de chipotle en adobo.
- Un sartén.
- Una espátula.
- Una cuchara.
Paso 1: Preparar la carne
En un tazón grande, mezcle la carne molida, el pan rallado, la sal, la pimienta y el agua. Mezcle con la ayuda de sus manos hasta que los ingredientes estén bien integrados. Formar bolitas con la mezcla con la ayuda de sus manos.
Paso 2: Sofreir Albóndigas
Caliente el aceite en un sartén y cuando esté caliente, agregue las albóndigas. Deje freír por unos minutos hasta que se doren por fuera. Retire del fuego y reserve.
Paso 3: Cocinar las albóndigas
En el mismo sartén, agregue la cebolla y deje sofreír por unos minutos hasta que estén bien doraditas.
Agregue el chipotle en adobo y mezcle muy bien.
Agregue las albóndigas al sartén y mezcle bien con la cebolla y el chipotle.
Deje cocinar durante unos veinte minutos a fuego medio con la ayuda de una espátula.
Paso 4: Servir
Cuando estén listas, retire del fuego y sirva calientes con arroz blanco, frijoles o lo que desee.
Disfruta de un delicioso plato de albóndigas hechas chipotle.
¡Buen Provecho!
Cómo Hacer las Albòndigas en Chipotle
La comida mexicana siempre triunfa entre los amantes de la buena comida. Una de las recetas más populares para probar es el delicioso platillo de Albóndigas en Chipotle. Aquí te tiamos cómo hacerlas.
Ingredientes que Necesitarás:
- 500gr de carne de res molida
- 1 taza de tocino
- 1/2 taza de pimientos verdes picados
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de apio picado
- 2 huevos
- 1 taza de pan molido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de aceite
Preparación:
- En un recipiente, mezcla la carne molida con el tocino, los pimientos verdes, la cebolla, el apio, los huevos y el pan molido.
- Agrega sal y ajo en polvo y bate la mezcla con la batidora hasta que esté completamenteintegrada.
- Ahora, con tus manos es el momento de darle forma de albóndigas a la mezcla.
- Una vez las albondigas estén listas, calienta dos cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio.
- Cuando el aceite esté caliente añade las albóndigas a la sartén y dora cada lado por aproximadamente 8 minutos.
- ¡Y Listo! Tus albóndigas en chipotle están listas para servir.
Ahora sí, disfruta de una deliciosa receta mexicana preparada por ti.
Cómo hacer albóndigas en chipotle
Las albóndigas en chipotle son una delicia irlandesa tradicional cocinadas con un toque de especias. Esta sabrosa receta contiene una gran variedad de sabores, desde cítricos hasta dulces, con una salsa ligeramente picante para el toque extra. Aquí hay algunas instrucciones sencillas sobre cómo hacer albóndigas en chipotle en su propia casa.
Pasos para preparar albóndigas en chipotle:
- Amasar la carne: Primero, mezcle la carne con los condimentos en un tazón grande. A continuación, amase la carne para formar bolitas. Asegúrese de que las bolitas sean del mismo tamaño para que se cocinen de forma uniforme.
- Freír las albóndigas: Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y fría las albóndigas aproximadamente durante 5 minutos o hasta que estén doradas. Una vez que estén listas, transfiera las albóndigas a un plato con papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
- Sazonar con salsa chipotle: Después de freír las albóndigas, colóquelas en un tazón y mezcle con la salsa chipotle. Asegúrese de cubrir todas las albóndigas con la salsa para un mejor sabor.
- Calentar las albóndigas con salsa: Caliente una sartén a fuego medio con un poco de aceite, añada las albóndigas y viértela la salsa chipotle. Refrigere durante unos 20 minutos o hasta que la salsa esté espesa. Una vez listo, sirva junto con su acompañamiento favorito.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso plato de albóndigas en chipotle. Su sabor único es una excelente manera de experimentar los sabores de Irlanda. ¡Disfrútalo!