¿Cómo servir el hummus?
El hummus es una deliciosa receta de garbanzos cremosos mezclados con ajo, tahini, aceite y especias. Esta receta mediterránea es rica en fibra y nutrientes y se puede presentar de muchas maneras!
Pasos para servir el hummus
- Comienza con una base de hummus. El hummus puede hacerse fácilmente o puedes comprar la versión preparada. Para una mejor y más cremoso hummus, prueba con andar un procesador de alimentos hasta que nostros tengas una textura suave y cremosa.
- Adecúa la mezcla de humus según tus gustos. Puedes agregar diferentes especias, como cilantro, cebolla en polvo, ajo, jengibre, perejil y pimienta.
- Cocina los garbanzos y mezcla con los demás ingredientes. Los garbanzos cocinados se mezclarán mejor y darán la textura deseada.
- Agrega más ingredientes al humus. Puedes agregar cebollas fritas, aceitunas, frutos secos, hierbas, vinagre balsámico y otros.
- Sirve el humus con ingredientes frescos. El humus se puede servir con pan pita, verduras cortadas en rodajas, fideos de trigo sarraceno, etc.
¡Y listo! Servir el hummus con un toque extra de sabor es muy sencillo. Asegúrate de sorprender a tus invitados con la mezcla perfecta. ¡A disfrutar!
¿Cómo servir el hummus?
El hummus es una receta árabe originaria de la región de Medio Oriente, a base de garbanzos cocidos, sésamo, ajo, cilantro, aceite y limón. El hummus es un plato popular que se ha extendido por el mundo entero, y que por lo general se sirve como acompañamiento a un plato principal.
Ingredientes
- Garbanzos cocidos
- Semillas de sésamo
- Ajo
- Cilantro
- Aceite de oliva
- Limón
Preparación
- Pon los garbanzos en un recipiente y tritúralos con una batidora hasta lograr una pasta homogénea.
- Añade semillas de sésamo, ajo, cilantro, aceite y zumo de limón.
- Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
- Añade sal al gusto y revuelve bien.
Servir el hummus
Una vez preparado, el hummus está listo para servir. Lo más habitual es servirlo como acompañamiento de un plato de carne, verduras o pollo. Puedes servirlo con pan árabe, pita, crudités o galletas saladas.
También es posible servirlo como entrante, acompañado de una ensalada de bienvenida. Si quieres acompañar el hummus de algún dip, la salsa tzatziki es una buena opción.
Una vez servido, es recomendable endulzar el gusto con limón, aceite, hierbas o semillas. Esto no solo la mejorará el sabor, sino que también ayudará a darle un toque de color. Además unas croquetas de arroz harán que el plato se vea aún más tentador.
¡A disfrutar!
Cómo Se Sirve El Humus
El humus es una comida árabe originaria del Medio Oriente, que se ha hecho muy popular en occidente. Se prepara mezclando garbanzos, tahini (pesada pasta de sésamo), ajo, cilantro, limón y aceite de oliva. Esta mezcla resulta en un dip cremoso y es un plato delicioso que se puede servir de muchas maneras.
Cómo Preparar Humus
Antes de servir el humus, debe prepararse de la siguiente manera:
- Se puede usar una lata de garbanzos cocidas o hervir los garbanzos.
- Revuelva los garbanzos, el aceite de oliva, el tahini, el jugo de limón y el ajo, hasta que obtenga una pasta homogenea.
- Agregue sal y pimienta al gusto.
- Agregue cilantro y mezcle bien.
Cómo Servir El Humus
Una vez que el humus está listo, hay muchas maneras de servirlo:
- Puede servirse como acompañamiento para vegetales crudos, como zanahorias, pimientos y apio.
- Lo puede servir sobre una rebanada de pan pita, como si fuera una tartina.
- Se puede servir dentro de una burrita, mezclado con otros ingredientes.
- Puede servirse como acompañamiento para los tacos o para una ensalada.
- También se puede usar como salsa para hamburguesas.
Así que el humus es un plato muy versátil y delicioso, que se puede servir de muchas maneras diferentes. ¿Por qué no prepararlo hoy para probarlo?
Cómo Servir el Humus
El hummus es uno de los platos más populares de Oriente Medio, una combinación nutritiva y sabrosa de garbanzos, ajo, tahini, limón y aceite de oliva. Si quieres disfrutar de esta deliciosa receta en casa, aquí están algunos consejos para servirla correctamente.
Ingredientes Clave
- Garbanzos: Los garbanzos son la base principal en el hummus y son estrictamente necesarios para preparar la receta. Los garbanzos son nutritivos y una fuente vegetariana de proteínas.
- Tahini: La pasta de sésamo conocida como tahini es un ingrediente entrañable en el hummus. Es una fuente saludable de grasas saludables, así como un asombroso sabor a sésamo.
- Ajo: El ajo le añade un sabor fuerte y picante al hummus.
- Limón: El jugo de limón contribuye a darle el sabor característico de esta receta.
- Aceite de oliva: Esta ingrediente aporta un toque de sabor y una textura suave y sedosa al hummus.
Cómo Preparar el Hummus
- Haz tu propio hummus moliendo garbanzos, tahini, ajo y limón en un procesador de alimentos.
- Agrega aceite de oliva hasta que la mezcla tenga la consistencia deseada.
- Sazone con sal al gusto.
Cómo Servir el Hummus
El hummus puede servirse como salsa para acompañar a carnes, ensaladas o platos de pasta. Al servirlo, es importante recordar que este plato es un sabor a garbanzos y con la adición de limón, ajo y tahini. Estos sabores ahumados y ácidos deben ser los primeros en destacar. Para un toque final, el hummus se puede servir con otro chorrito de aceite de oliva por encima.