Cómo tomar la avena
La avena es una completa fuente de nutrientes. Se puede consumir de muchas formas: en Súper Batido, con leche, como sopas y galletas y también es una excelente alternativa para el desayuno.
Recomendaciones básicas para comer avena
- Lea las etiquetas: Asegúrate de comprar avena en caja o bolsa que no esté adicionada con otras harinas o azúcares.
- Elige el tipo de avena adecuado: La avena entera es una de las más beneficiosas para la salud, aunque también es posible encontrar la avena en copos, en hojuelas o en harina.
- Calienta la avena: Los copos suelen requerir más tiempo de cocción que las hojuelas, así que asegúrate de leer las instrucciones de preparación.
No abuses de la avena
Debes limitar la cantidad de avena que consumes para el desayuno dependiendo de tu edad y condición física. Una porción del tamaño de una taza apenas contiene 150 calorías. Por desgracia, muchas personas abusan de ella, disfrutando de todas las variedades para el desayuno. Esto puede provocar que se suba de peso. Está bien incluir avena en tu dieta en forma moderada.
Se recomiendan 2 o 3 porciones a la semana.
Cómo Se Toma La Avena
Prepararla
La avena es un ingrediente nutritivo que se usa con mucha frecuencia en las comidas. Existen diferentes formas de prepararla, y cada una de esas formas ofrece un sabor y textura diferente. A continuación encontrarás una lista de cómo se puede tomar la avena.
- Avena en hojuelas: Esta es una opción arroz, es fácil y conveniente prepararla cuando tienes prisa. Puedes mezclarla con leche, agua y/o yogur. Los diferentes sabores de leche y yogurt hacen que sea una bebida refrescante para comenzar tu día.
- Avena cortada en acero: Esta opción es buena para hacer platos con sabor a frutas. Puede mezclarlo con otros alimentos como frutas, leche, miel y canela para obtener un sabor más intenso.
- Avena en segmentos: Puede prepararla de manera semejante al arroz blanco. Se puede hervir en agua y agregar una cucharada de aceite. La avena preparada de esta manera es ideal para mezclar con frutas y otros alimentos para obtener un sabor único.
- Avena en copos: Esta opción es ideal para preparar un desayuno saludable. Puedes mezclarla con leche, frutas, nueces y yogur para aumentar el sabor.
Servirla
Cuando hayas decidido qué tipo de avena vas a tomar, reaprovecharla es muy fácil. Puedes servirla en un cuenco con frutas frescas y hierbas aromáticas. También puedes añadir almendras o nueces para mejorar el sabor.
Otra forma de servirla es cocinarla en la sartén. Calienta un poco de aceite y añade la avena. Agrega frutas, como plátano y manzana, diferentes hierbas y especias como canela y miel. Pronto tendrás un plato nutritivo y sabroso.
Consejos y Precauciones Finales
Antes de tomar la avena, asegúrate de haber leído los ingredientes en el envase. Hay algunas variedades que contienen ingredientes artificiales, así que es importante que tomes los alimentos con moderación.
Además, no debes tomar demasiada avena por la noche porque te hará sentir demasiado llena. También debes evitar comer la avena con frecuencia, ya que podría aumentar tu nivel de azúcar en sangre.
Tomar avena es una buena forma de aprovechar los nutrientes, sana y saludablemente. Se recomienda que tomes la avena con medida para obtener los mejores beneficios para tu salud.
Cómo tomar avena
La avena es uno de los alimentos más nutritivos que hay. Está lleno de fibra, lo que ayuda al sistema digestivo a funcionar adecuadamente, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y regula los niveles de colesterol. Además, es una de las mejores fuentes de vitaminas y minerales.
Beneficios de La Avena
- Contiene más proteínas que otros cereales
- Es alta en vitaminas B1, B2, B6, E y minerales
- Contiene antioxidantes que ayudan a combatir enfermedades
- Es rica en fibra dietética, lo que mejora la digestión y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas
- Ayuda a reducir los niveles de colesterol
Cómo tomar Avena Correctamente?
Hervir agua: Comience bollendo dos tazas de agua, una vez que hierva, baje el fuego para que el agua esté algo tibia.
Agregue la avena: Cuando el agua esté algo tibia, agregue ½ taza de avena y mezcle bien hasta disolver.
Dejar hervir: Deje hervir a fuego lento durante unos 5 minutos, mezclando a menudo para evitar que se formen grumos.
Servir y endulzar: Sirva con frutas frescas y/o algunas almendras para dar más sabor. Se puede endulzar con miel, azúcar o edulcorantes artificiales.