Cómo saber cuándo cortar una sandía
Si quieres comer sandía fresca y deliciosa en casa, necesitarás aprender cómo elegir e identificar correctamente una sandía madura y saber cómo cortarla.
Consejos para elegir una sandía:
- Dale un golpecito: debe escucharse un poco hueco, es decir, debe tener la cantidad de agua necesaria.
- Verifica el color: debe estar entre amarillo y un poco anaranjado, dependiendo del tipo de sandía que sea. Debe estar muy sonrosada.
- Verifica el tamaño: debe ser grande para asegurar que tenga la cantidad de agua y suficiente dulzura.
- Checa la forma: debe tener una forma redonda y uniforme. Si la sandía figura, significa que recibió demasiada agua.
Consejos para cortar una sandía:
- Elige un buen cuchillo: debe ser afilado para una corte limpia.
- Limpia la sandía: enjuágala con agua para eliminar cualquier impureza.
- Corta en rebanadas: Primero primero corta la sandía por la mitad y luego, corta la primera mitad en rebanadas.
- Corta cubos: luego, tira las rebanadas desde el centro hasta los extremos, para hacer cubos. Para que se note aún mejor cortarlos como una juliana.
- Elimina los huesos: finalmente, con un limón exprimido sobre la mano elimina los huesos de los cubos.
Ahora estás listo para disfrutar de una rica sandía. ¡Disfruta!
Cómo Saber Cuando Cortar una Sandía
Paso 1: Examine la Fundición
Uno de los principales indicadores para cortar una sandía es la fundición. Lo deseeás o no, una sandía debe estar madura para ser comestible. Si la fundición es
- Muy verde: La sandía no está madura
- Amarillo pálido: La sandía está madura pero podría ser mejor
- Amarilla brillante: La sandía está lista para cortar
Paso 2: Ajuste el Olor
Una sandía lista para comer debe tener un olor dulce. Al oler una sandía, sí no hay un olor de fruta dulce entonces la sandía probablemente no esté madura. Si hay un olor dulce, entonces la sandía está madura y lista para ser cortada.
Paso 3: Tome un Golpe
Una forma común de probar la madurez de una sandía es golpearla con los nudillos. Si la capa de la sandía se siente suave al tacto, entonces la sandía está madura. Si la sandía está dura, entonces no está madura y la puedes dejar para un día más.
Recuerda
Corta la sandía cuando la piel esté brillante y el olor sea dulce. Una sandía demasiado madura es igual de mala que una no madura, así que ¡agárrate!)
Cómo Saber Cuándo Cortar Una Sandía
La sandía es una fruta refrescante y deliciosa perfecta para disfrutar en cualquier momento del año. Sin embargo, elegir la sandía correcta para nuestro uso a menudo puede ser difícil.
Consejos para elegir la sandía correcta
A continuación te presentamos algunos consejos útiles para saber cómo elegir la sandía adecuada:
- Color: El exterior de la sandía debe de estar de color uniforme y suave.
- Tamaño: El tamaño debe de ser el adecuado para su uso (si necesitas una sandía para una sola persona, una pequeña es suficiente).
- Tacto: La sandía debe de sentirse ligeramente Blanda, pero no demasiado.
- Olor: Una buena sandía debe de tener un olor dulce a melón.
Cómo Cortar una Sandía
Una vez que hayas elegido tu sandía adecuada, es hora de aprender cómo cortarla correctamente. Sigue estos pasos para obtener los mejores resultados:
- Lava la sandía para eliminar cualquier impureza.
- Retira con un cuchillo la parte superior (no es necesario retirar toda la piel).
- Cortala en seis secciones iguales.
- Utiliza una cuchara para quitar los granos esparcidos.
- ¡Listo para disfrutar!
Esperamos que estas instrucciones te ayuden a elegir y cortar correctamente tu sandía para que la disfrutes al máximo.