Cómo hacer jugo de carne para bebé
Este nutritivo jugo de carne para bebé es una comida ideal para los primeros alimentos sólidos de tu bebé. Hecho con costillas de ternera y vegetales, es un sundae sabroso y satisfactorio.
Ingredientes
- 4 costillas de ternera, sin huesos, cortadas en daditos
- 3 cucharadas de verduras cortadas, como zanahoria, coliflor o brócoli
- 2 cucharadas de puré de manzana o pera
- 1/4 taza de agua
Instrucciones
- En una olla, cocine la carne a fuego medio hasta que la carne esté ligeramente dorada.
- Añada las verduras, cubra y cocine a fuego lento por 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- Añada la fruta y el agua y cocine hasta que estén bien cocidas.
- Transfiéralo a un procesador de alimentos y procese hasta obtener una consistencia suave.
- Sirva a su bebé o congele por porciones para almacenar y servir más adelante.
¡El jugo de carne es una comida maravillosa para nutrir y alimentar a los bebés! Este delicioso bocado es rico en hierro y otros nutrientes, seguro y delicioso para los bebés de 6 meses en adelante.
¿Cómo preparo la carne para mi bebé de 6 meses?
Puré de Carne para Bebé Puede servir puré de pollo, carne de res o pavo. La clave para hacer un delicioso puré de carne es mantener la carne tierna durante el proceso de cocción. Me gusta cocinar la carne a fuego lento en un caldo bajo o sin sodio hasta que esté cocida antes de dejar que se enfríe y luego mezclar hasta que quede suave . Puedes añadir algo de caldo de pollo, agua o leche de bebé para aligerar el puré de carne si le parece un poco muy denso. Cocine al vapor o al vapor, al horno o al horno al bajo calor con aceites saludables como el aceite de oliva. Agregue algunas verduras como papas, calabacines, zanahorias y calabazas para añadir sabor y nutrientes adecuados para la edad de tu bebé.
¿Qué parte de la carne es mejor para el bebé?
La carne de res es una buena fuente de proteínas, vitaminas B y hierro para los bebés. Para mantenerlo digerible para estómagos pequeños, elija un corte magro. El bistec de solomillo superior es una buena opción a este respecto. Elija carne de res orgánica si puede, o alimentada con pasto si está disponible: este tipo tiene más grasas omega-3 saludables que la carne de res alimentada con maíz. Si su bebé es alérgico a la carne de res, el pollo o el pavo son también buenas alternativas.
¿Cómo licuas la carne para bebés?
Paso 1: Coloque los trozos de carne en la licuadora o procesador de alimentos y haga puré hasta que se forme una mezcla en polvo. Agregue agua lentamente y haga puré más hasta que se cree una consistencia suave. Paso 2: agregue tanto líquido como sea necesario para lograr una consistencia apropiada para su bebé. Puede agregar verduras o frutas a este puré como desee. Paso 3: sazone con sal, hierbas y especias al gusto. Paso 4: vierta la mezcla en un recipiente para prepararlo o almacenarlo para su bebé.
Cómo hacer jugo de carne para bebé
El jugo de carne es un alimento nutritivo para bebés, ya que contiene nutrientes importantes como hierro, vitaminas y minerales. Si desea servir jugo de carne a su bebé, siga los siguientes pasos:
Paso 1: Preparar la carne
- Compre una pieza de carne magra, como un filete de pechuga de pollo, lomo de cerdo o ternera.
- Ponga la carne en una olla con el agua suficiente para cubrirla.
- Hervir la carne durante aproximadamente 25 minutos. Permita que se enfríe.
Paso 2: Cocine la carne y haga el jugo
- Coloque la carne en una sartén con un poco de aceite y cocine a fuego medio durante unos 10 minutos.
- Añada agua a la sartén para formar un líquido y mezcle con la carne.
- Deje que el jugo se cueza a fuego lento durante unos 15 minutos.
- Cuando el jugo esté listo, cúbralo con una tapa y deje enfriar.
Paso 3: Sirva el jugo de carne para bebé
- Cuando el jugo esté frío, coloque en un recipiente limpio.
- Use una licuadora para procesar hasta obtener un jugo suave.
- Sirva el jugo de carne para bebé a temperatura ambiente.
- Conserve el jugo sobrante en el refrigerador y deséchelo dentro de las 24 horas.
El jugo de carne para bebé es nutritivo y delicioso. Si sigues los pasos anteriores, podrás preparar jugo de carne para tu bebé de forma segura y con un excelente sabor.