Cómo Preparar Pato Guisado
Ingredientes:
- 1 Pato
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de laurel
- 1/3 taza de vino blanco
- 3 tomates maduros
- Pimienta al gusto
Preparación:
- 1. En primer lugar, sazona el pato con la sal y el aceite de oliva. Después, colócalo en la sartén y rehógalo a fuego alto, hasta que se dore por las dos partes. Retira.
- 2. A continuación, pela y pica la cebolla, zanahoria y los dientes de ajo. En el mismo aceite, sofríe estos ingredientes. Incorpora el laurel y el vino blanco y vierte 1/2 taza de agua. Luego, deja que hierva por algunos minutos.
- 3. Por último, añade los tomates partidos y los trozos de pato. Baja el fuego al mínimo y cocina con una tapa, hasta que el pato esté tierno. Sirve el pato guisado acompañado de arroz.
Conclusión:
Con estos sencillos pasos, tienes una receta de pato guisado suave y sabrosa, perfecta para compartir en familia. ¡Anímate a prepararla pronto!
Cómo Preparar Pato Guisado
Pato Guisado es una delicia de la gastronomía de China. Es un plato picante y salado que contiene un pato enrollado bien cocinado utilizando una variedad de condimentos. Muchas veces se prepara como un curso para una cena especial. Aquí hay una guía para aprender a cocinar enérgicamente un delicioso pato guisado para deleitar a todos sus invitados.
Ingredientes
- Un pato entero, de unos 1,4 a 2.4 kg.
- Salsa agridulce, 5 cucharadas.
- Jengibre molido, 2 cucharadas
- Ajo en polvo, 1 cucharadita.
- Cebolla, 1/2 taza.
- Pimienta negra, una pizca.
- Vino, 1/3 taza.
- Aceite de oliva, 4 cucharadas.
Preparación del Pato
- Primero, lave el pato con agua y seque con una toalla.
- Después, unir todos los ingredientes secos en un recipiente. Mezcle bien con una cuchara.
- Ahora, pase la mezcla de condimentos dentro del pato, mezclando con una mano.
- Luego, coloque el pato en una olla con un poco de aceite y saltee durante un par de minutos en fuego bajo.
- Ahora vierta el vino en la olla, tapando el pato con una tapa.
- Deje que el pato se cocine a fuego bajo hasta que esté bien cocinado.
- Después de esto, derrame la salsa de soja y deje que hierva antes de servir.
Servir
Cuando el pato esté listo, retírelo de la olla y póngalo en un plato para servir. Finalmente, sazone con la salsa de soja y sirva caliente. ¡Sirva con una ensalada para obtener mejores resultados en sus platos!
¡Ahora ya tiene un delicioso platillo de pato guisado preparado para deleitar a sus invitados! ¡Prepárelo con anticipación para sorprenderlos con un plato delicioso.
Cómo Preparar Pato Guisado
El pato guisado es un plato típico de la gastronomía internacional. Se trata de una carne de ave de corral cuya preparación requiere de cierta habilidad. Es una receta popular en muchos países de Asia, Europa y América. Si quieres aprender a preparar esta deliciosa receta, aquí tienes las instrucciones.
Ingredientes
- 1 pato
- 2 cebollas
- 3 zanahorias
- 4 tomates
- 2 dientes de ajos
- Vino blanco
- Aceite oliva
- Perejil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Paso 1: Corta el pato en trozos y ponlo en una olla con el vino blanco y una cucharada de aceite de oliva.
- Paso 2: Añade las cebollas y las zanahorias, y deja cocer a fuego lento durante 25 minutos. Después, añade los tomates y los ajos.
- Paso 3: Salpimienta al gusto y deja cocer 10 minutos más.
- Paso 4: Añade el perejil y déjalo cocer 5 minutos más. Ya estará listo para servir.
¡Y listo! Con estos sencillos pasos ya podrás disfrutar de tu suculento pato guisado. ¡Compártelo con tu familia y amigos!