Cómo sembrar jengibre
El jengibre es una raíz cada vez más popular. Su uso como especia en infinidad de platillos lo convierten en un ingrediente común en la cocina. Además posee numerosos beneficios para la salud. El jengibre también es una planta muy fácil de cultivar y no requiere mucho espacio. Aquí están algunos consejos sencillos para sembrar y cuidar de esta increíble planta:
Encontrar una Raíz Pura
La forma más simple de obtener una raíz de jengibre es comprar una en un supermercado. Asegúrate de buscar una raíz lechosa y saludable. La raíz debe ser dura, y no estar marchitada. Si la raíz resulta un poco demasiado vieja, créela con agua unas horas antes de plantarla. De esta forma se prevenir que se pudra cuando la entierres.
Preparar el Terreno
Una vez hayas elegido tu raíz, es el momento de preparar el terreno. El jengibre prospera en ambientes cálidos con suficiente humedad. Es recomendable plantarlo en una zona con sombra y protección de los vientos. El suelo debe ser bien drenado y cuenta con tierra suelta y rica en materia orgánica. El pH del suelo debe ser entre 5 y 7.
Los Pasos de Siembra
- Crea un surco en forma de media luna alrededor de 8 pulgadas de profundidad
- voltea la parte superior del suelo para ablandarlo un poco
- Agrega materia orgánica al fondo del surco
- Enterra las secciones de jengibre a una profundidad de 4 a 8 pulgadas
- Cubre la semilla con tierra
- Riega la tierra luego de la siembra
Durante la primera etapa de crecimiento, debes mantener la humedad constante para que prosperen las plantas. Por esta razón, riega la tierra al menos dos veces por semana, dependiendo de la cantidad de agua de la tierra. Si tienes la posibilidad, te recomendamos usar un riego por goteo para mantener la tierra húmeda.
Fertilizante y Poda
Durante la primera temporada, usa un fertilizante orgánico para estimular la salud de la planta. Además, una vez que las plantas empiecen a desarrollar flores, las debes eliminar para asegurar que toda la energía de la planta se direccione al crecimiento de la raíz.
Ahora, ya conoces los pasos para sembrar tu propia raíz de jengibre. Recuerda que la paciencia es fundamental en la crianza de cualquier planta, y el jengibre no es una excepción. Esperamos que estos consejos te sean de ayuda para tener exitosos cultivos de jengibre. ¡Buena suerte!
¿Cómo se siembra el jengibre paso a paso?
Pasos para plantar jengibre Prepara el terreno del jardín o la maceta, Rellena el terreno o la maceta con 1 parte de abono o humus y 3 partes de tierra ecológica, Prepara el trozo de raíz y, si tienes bastante espacio o varias macetas, pártelo en trozos para tener un brote en cada trozo y no más de dos palmos de largo, Coloca la raíz en el terreno o la maceta, cubierta con un poco de tierra ecológica (2-3 cm), Conserva la tierra húmeda, riega regularmente, para esto una fuente de agua a presión es la mejor opción, Ten en cuenta que el jengibre necesita una luz indirecta y cálida durante el día, Añade abono, cada mes sobre el jengibre en adelante para nutrirla, Cuando la temperatura de la tierra esté sobre los 24°C, comenzarán las primeras flores (después de 1,5-4 meses aproximadamente, según la ubicación) podrás recolectarlas!
¿Cómo sembrar y cuidar el jengibre?
Por lo general, se recomienda regar la planta de jengibre al menos una vez por semana, sobre todo al principio tras plantar las rizomas, asegurándose de que la tierra está siempre húmeda pero nunca encharcada. También, es importante el cuidado de la luz, ya que la exposición directa al sol, afecta la planta. La mejor forma de cultivar el jengibre es plantando las rizomas directamente en la tierra, con una profundidad de 10-15 cm y una distancia de 45-60 cm entre ellas. Durante los meses invernales, es necesario un riego profundo aproximadamente una vez al mes para evitar que el suelo se endurezca. Una vez establecida la planta, se deben eliminar aquellas partes que se encuentRen secas y marchitas. Si la planta está recibiendo suficiente luz, agua y nutrientes, generalmente producirá buenas raíces, flores y frutos durante la temporada.
¿Cuándo se siembra el jengibre?
Cuándo plantar jengibre en España En España la época ideal para plantar es a finales de febrero o principios de marzo, es decir en la época final del invierno. Durante la siembra tienes que asegurarte de que la tierra está bien caliente, por lo menos a 8 grados. Cuando plantes el jengibre, tan solo tendrás que enterrar la raíz en unas pocas pulgadas de profundidad, aproximadamente 2,5 cm. Y por último, después de que hayas enterrado todas tus raíces, asegúrate de regar las plántulas regularmente.