Cómo Hacer El Spaghetti
El spaghetti es uno de los platos más conocidos y apreciados del mundo. Te compartimos algunas ideas para elaborar este delicioso platillo.
Ingredientes
- 1 Paquete de Fideo
- ½ Lata de Tomate Procesado
- Aceite de Oliva
- ½ Cebolla
- Ajo Picado
- Sal
Preparación
- Encender el fuego y poner una olla con el aceite de oliva al fuego.
- Añadir a la olla la cebolla y el ajo y salpimentar. Dejar cocinar por 5 minutos.
- Añadir la salsa de tomate a fuego lento, mezclando con una cuchara para evitar que se queme.
- Incorporar el fideo en la olla y revolverlo con el tomate un poco, de forma que los fideos empiecen a cocinarse.
- Agregar un vaso de agua y dejar cocinar a fuego lento por 15 minutos.
- Servir con un poco de queso rallado.
Consejos
- Utilizar aceite de oliva para dar el sabor característico al spaghetti.
- No agregar demasiado agua, ya que el fideo absorberá toda el agua que agreguemos a la preparación.
- Agregar cualquier ingrediente que desees, como verduras, chorizo, pollo, jamón, etc.
¿Cómo se elaboran los espaguetis?
La pasta fresca se prepara con harina de grano duro y agua como ingredientes básicos para la masa. De forma artesanal, la masa se estira con un rodillo al grosor deseado y después se corta con un cuchillo en finas cuerdas, cuyo tamaño oscila entre 25 y 50 centímetros. Finalmente, los espaguetis se cuecen en una olla con agua durante unos 10 minutos según el grosor de la pasta.
¿Cómo se llama la pasta para espagueti?
Los macarrones pertenecen a la pasta corta, y es junto a los espaguetis, una de las más conocidas. Este tipo de pasta da lugar a muchas combinaciones y recetas que hacen la boca agua a cualquier persona.
Cómo Hacer El Spaghetti
¿Cuántas veces has tenido antojo de cenar un delicioso spaghetti pero no contabas con la receta? No hay problema, aquí te proporcionamos una sencilla receta para preparar un delicioso spaghetti.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de spaghetti
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Un diente de ajo
- 200 gramos de carne molida
- Una cebolla grande
- 250 gramos de champiñones
- Un vasito de vino blanco
- 500 gramos de tomate enlatado
- Sal marina y pimienta al gusto
Preparación:
- Necesitas comenzar por hervir agua en una olla grande.
- Una vez que el agua hierva agrega sal y luego el spaghetti, dejándolo responder por unos 9 minutos.
- Mientras el spaghetti reposa en agua caliente, prepara la salsa. Para ello, debes sofreír la cebolla, el ajo y la carne molida en una sartén con aceite.
- Agrega los champiñones y rehoga todo junto para mezclar bien los sabores.
- Posteriormente, vierte en la sartén el tomate enlatado y un vaso de vino blanco.
- Deja que la salsa se cocine por unos 5 minutos para que los sabores se mezclen.
- Llegado este punto, el spaghetti debe estar listo. Escurre el agua con mucho cuidado para no quemarte.
- Agregas el spaghetti al recipiente con la salsa, mezclándolo bien para que todos los ingredientes se integren.
Por último, sirve el spaghetti estando el plato sazonado con sal y/o pimienta al gusto. ¡Y ahora a disfrutar el delicioso plato!
¿Qué contiene la pasta de spaghetti?
La pasta se elabora tradicionalmente a partir de la masa de harina del cereal de trigo mezclada con agua y sal, aunque también se le puede añadir huevo u otros ingredientes para enriquecerla nutricionalmente. La forma más popular y común de pasta es el spaghetti (en forma de hilo, hebras largas y delgadas). Otras variedades de pasta incluyen macarrones (en forma de tubo con una espiral en el orificio central), las lasañas (en forma de hojas planas con orificio redondo), los fideos (en forma de nudo) y los spaguetti (en forma de cinta larga, anchas y planas).
Cómo preparar el spaghetti
El spaghetti es uno de los platos favoritos de mucha gente, y en esta guía te vamos a mostrar algunos pasos importantes para prepararlo de la mejor manera. Así que sigamos:
1. Ingredientes necesarios
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 350 g de carne picada (opcional)
- 2 cucharaditas de comino
- 1 lata de tomates en trozos
- 1 cucharada de orégano
- 10 hojas de albahaca
- Sal de acuerdo a tu gusto
- 450 g de spaghetti
2. Preparando la salsa
Para empezar, calentar el aceite en una sartén. Una vez caliente, añadir la cebolla y el ajo picado y salteándolos bien hasta que estén transparentes.
Luego añadimos la carne y el comino y la salteamos hasta que la carne esté cocida. Entonces, añadimos los tomates y el orégano y removemos bien. Dejar a fuego lento durante 10 minutos para que los sabores se mezclen bien.
Finalmente, añadimos las hojas de albahaca y sazonamos con sal. Revolver y dejarla a fuego lento durante 5 minutos para que los sabores se infundan.
3. Cocinando el spaghetti
Mientras se prepara la salsa, poner una olla con agua a hervir. Una vez que el agua esté hirviendo, agregamos el spaghetti con sal y dejarlo hervir durante unos 9 minutos. Recordad no cocinarlo demasiado que se os puede quedar demasiado blando.
Una vez cocinado, colarlo bien para que se escurra el agua.
4. Finalizando el plato
Finalmente, simplemente mezclar ingredientes. Probad el plato y si es necesario añadir más sal. Y ya lo tenemos! Nuestro delicioso spaghetti está listo para disfrutar.