¿Cómo saber si un aguacate está malo?
¿Alguna vez has querido comer un aguacate y no estabas seguro de si estaba malo? El aguacate es probablemente uno de los alimentos más alabados y consumidos. ¡A muchos les encanta!
Consejos para detectar un aguacate pasado
1. Verifica su color
La superficie del aguacate puede cambiar de color de verde oscuro a negro. Si has removido el aguacate y está partido, el interior se ve negro, púrpura o marrón. Esto es una señal de que tu aguacate necesita ser descartado.
2. Verifica su textura Un aguacate bien maduro es suave al tacto pero firme. Si sientes que el aguacate está blando, entonces está pasado. Es posible que también sientas un líquido adentro. Esto también es una señal de que el aguacate no es comestible.
3. Olfatelo
Un aguacate pasado generalmente tiene un olor desagradable. Asegúrate de oler el aguacate antes de comerlo, para que verifiques si está malo. Si has removido el aguacate verdes y no huele mal, entonces tienes el aguacate correcto.
Formas de conservar un aguacate
- Riega con un aerosol desinfectante. Cubre el corte y evita que el aguacate se oxide.
- Para conservarlo, colócalo en un tazón con huevos.
- Para mantenerlo verde por más tiempo, únelo con medios cítricos; por ejemplo, con jugo de limón.
- Colócalo en la parte más baja de la nevera, donde el aire frío es más intenso.
Toma en cuenta estos sencillos pasos y disfruta tus platillos favoritos con aguacate. ¡Buen provecho!
¿Qué pasa si comes un aguacate podrido?
En realidad, es una reacción química y no una señal de que se esté estropeando el aguacate. La parte marrón de un aguacate puede parecer poco apetecible y puede llegar a tener un sabor amargo, pero aún así es seguro comerlo.
Sin embargo, comer un aguacate podrido puede ser un riesgo. Un aguacate que esté verdaderamente podrido tendrá un olor desagradable, una apariencia hinchada y blanda, y podría contener niveles altos de micotoxinas u otras bacterias. Estas toxinas pueden ser nocivas para el organismo si se consumen en grandes cantidades. Por estas razones, se recomienda no comer un aguacate podrido.
¿Cómo saber si un aguacate está malo por dentro?
N tomes las partes marrones, sino la pulpa que aún está verde (o amarilla). Si su textura es cremosa, suave y sabor sigue siendo dulce, puede ser consumido. Si sientes un sabor amargo o desagradable, el aguacate está malo.
Cómo saber si un aguacate está malo
Los aguacates son una fruta tropical deliciosa y nutritiva a la vez, pero si no se elige el correcto, puede tener un sabor desagradable. Por ello es importante saber cómo identificar un aguacate en mal estado.
1. Mirar la Piel
La piel debería tener un color verde intenso. Si es demasiado dark, puede estar en proceso de descomposición. Otra forma de saber si esta malo es apretando la piel con los dedos. Si la piel es flexible y se hunde un poco, significa que esta maduro. Si esta rígido, es un indicio de que es un aguacate joven.
2. Examinar el talón
El Talón es la parte más delgada del aguacate. Debería estar más oscuro que el resto de la fruta. Si es blanco o amarillo, es un signo de que se ha dañado internamente.
3. Orinar el aguacate
Si sientes su olor seguramente sea porque el aguacate esta malo. Una vez abierto, es mejor descartarlo ya que su contenido esta podrido.
4. Preguntar al vendedor
También es una buena idea hablar con el vendedor para preguntar si el aguacate que vas a comprar esta en buen estado. Los vendedores experimentados tienen mucha experiencia en la selección de frutas, lo que les permitirá asesorarte mejor.
5. Échale un vistazo a la lista de los mejores
Es importante elegir el aguacate adecuado, para asegurar que esta fresco cuando comas. Esta lista muestra algunos de los mejores:
- Aguacate Hass
- Aguacate Bacon
- Aguacate Fuerte
- Aguacate Sir Prize
Mientras más fresca esta la fruta, más sana y agradable será para tu paladar.
¿Cómo saber si un Aguacate está MALO?
Los aguacates son una fruta única y saludable que nos aporta grandes beneficios para nuestro bienestar. Por ello, es importante aprender cómo identificar un aguacate en mal estado. Te presentamos algunos consejos para que puedas detectar un aguacate estropeado.
Aspecto Exterior
Comprobar el aspecto exterior del aguacate te ayudará a saber cuándo está pasado su punto. Para ello, fíjate en los siguientes detalles:
- Mira que el aguacate no presente partes ennegrecidas.
- No compres aquellos que tienen la piel muy abultada.
- Asegúrate de que el aguacate que compraste no esté agrietado.
Tacto
Para asegurarte al 100% de la calidad del aguacate, tienes una manera muy sencilla: toca la fruta con cuidado. Un buen aguacate debe estar firme al tacto. Si por el contrario está hundido o blando, es muy probable que esté pasado.
Color
La mayoría de aguacates en la feria o supermercado están verdes. Pero si encuentras un aguacate más oscuro, no siempre esto significa que está pasado. Si lo aplicas a los anteriores consejos, te darás cuenta de si el aguacate está maduro o malo.
Olor
Otro de los indicadores claves para identificar si un aguacate está malo es su olor. Si su olor es fuerte y desagradable, malo. No lo compres.