Cómo Preparar Guten
El Guten es un plato típico de la comida española que se prepara en poco tiempo y con unos resultados deliciosos. Es un plato muy adaptable y puede servirse tanto en entrantes como como plato principal. Para preparar Guten, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 1 vaso de arroz.
- 1/2 vaso de garbanzos.
- 2 cebollas medianas.
- 2 patatas medianas.
- Aceite de oliva.
- AOVE.
- Caldo de Verduras.
- Sal y Pimienta al gusto.
- Ajos.
Paso a Paso:
- Sofreír la cebolla y los ajos picados en una sartén con aceite.
- Agregar las patatas y los garbanzos previamente escurridos y saltearlos un poco.
- Añadir el arroz y rehogarlo, removiendo para evitar que se pegue.
- Verter el caldo de verduras y remover de nuevo para mezclar bien los ingredientes.
- Cocinar a fuego medio-alto durante unos 20-25 minutos.
- Una vez esté listo, probar y ajustar el punto de sal.
Ahora el Guten está listo para servir. Puedes acompañarlo con una ensalada para darle un toque refrescante, o bien servirlo como plato único para disfrutar de una comida completa. ¡Esperamos que lo disfrutes!
¿Qué es la carne Guten?
Para aquellas personas que no son muy afectas a la carne, la Carne de res deshebrada de la marca Guten es una gran alternativa. Práctico alimento que está listo en minutos y que puedes preparar de diversas formas. Además, es un alimento adicionado con proteína de soya. Disfruta su delicioso sabor. Guten ofrece muchas formas en que puedes prepararla. Puedes incorporarla a cualquier receta tradicional o nueva, como tacos, enchiladas, fajitas, hamburguesas o cualquier otra preparación. La carne Guten no contiene gluten ni ingredientes artificiales y gracias a su preparación desmenuzada, ahorra tiempo y esfuerzo en la cocina.
¿Que tiene el Guten?
Ingredientes del GUTEN cortadillo: Carne de pollo, carne de res, agua, proteína de soya, gluten de trigo, fécula de trigo, sal refinada, fosfatos de sodio, color caramelo, nitritos de sodio, eritorbato de sodio y acetato de sodio.
El Guten cortadillo también contiene una mezcla de condimentos como ajo, pimienta, mostaza, cebolla, achiote, comino y orégano. También contiene aceite vegetal, almidón modificado, saborizantes artificiales, conservantes como propionato de calcio, sorbato de potasio, diacetato de sodio y BHT. Estos ingredientes están aquí para mejorar el sabor, preservar la frescura y añadir una mayor duración a este producto.
¿Cómo preparar el guaten?
El guaten es una sopa muy conocida en México. Se prepara con un guiso de res, condimentado con hierbas aromáticas y legumbres. Los ingredientes que se usan son:
- Ruedas Guaten (10)
- Carne de res (1kg)
- Cebolla (1)
- Ajo (2 dientes)
- Tomate (1)
- Pimiento rojo (1)
- Espinacas (2 manojos)
- Zanahorias (3)
- Chile jalapeño (2)
- Cilantro (3 ramas)
- Agua (4 litros)
- Sal (al gusto)
Preparación:
1. Poner a hervir en una olla grande, la carne de res con agua. Asegurarse de que toda la carne está bien cubierta con el agua.
2. Mientras la carne se hierve, cortar en trozos pequeños la cebolla, el ajo, el tomate, el pimiento rojo y la zanahoria.
3. Una vez que la carne está cocida, retirar los trozos con una cuchara, reservar la carne y los trozos.
4. Agregar la cebolla y dejar que se cocine, a fuego medio, hasta que la cebolla esté transparente. Después añadir el ajo, el chile jalapeño y el tomate, dejar que se cocine junto con la cebolla, por unos 5 minutos.
5. Una vez que los ingredientes anteriormente mencionados se han cocido, agregar las zanahorias, las ruedas guaten y la sal, dejar que hierva por unos 15 minutos.
6. Agregar la carne y los trozos y dejar que se cocine junto con los demás ingredientes, por unos 20 minutos.
7. Finalmente, añadir el cilantro y las espinacas, dejar que hierva por unos 5 minutos más y servir el guaten caliente.
Cómo Preparar El Guten
El Guten es un plato típico de los países del sur de Chile, un caldo espeso hecho a base de choclos, mote, papas y zapallo que se sirve principalmente en el invierno. Preparar el guten es un proceso sencillo pero requiere un poco de tiempo.
Ingredientes:
- 10 Papas chicas
- 1 Choclo median
- 1/2 Kg de Mote
- 1/2 Kg de Zapallo
- Aceite de oliva
- Sal
- Ají mirasol
- Perejil
Instrucciones:
- Corte las papas, Choclo, Mote, Zapallo en cubos medianos
- En una olla grande agregue los ingredientes en esta orden: papas, choclo, mote, zapallo, aceite de oliva y sal
- Lleve a fuego alto, una vez que haya hervido baje el fuego al mínimo y deje hervir por 30 minutos
- Aquí mismo agregue el ají mirasol y el perejil picado
- Deje hervir por otros 30 minutos más
- Sirva en platos grandes con un chorrito de aceite de oliva crudo y acompañado de una ensalada típica de Chile
¡Listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso Guten. El sabor es delicioso y ideal para los días fríos del invierno chileno.